「藤田」さんの鰻は幅広い層に好まれる味と焼き具合でなかなか美味しいと評判です♪他にも名店と呼ばれる老舗も何店かありますがどこも混んでるんですよね。
地元民がメインのお店、他県からのお客さんがメインのお店、予約しないと食べられないお店、行列で待ち時間が長いお店等々…。
浜松の街中には「鰻の刺身」を提供しているお店もあります。まあ刺身だとフグのような食感で脂の乗った甘みのある白身魚って感じですかね。
また浜松や静岡県にお越しの際は美味しいものをご堪能ください♪
因みに…私は蒲焼きか白焼きが好きです。