今日の凄メシ!

めんそーれ
2024/01/03 01:11

年越しそば...

年越し蕎麦といえば、日本蕎麦ですが、

沖縄では、沖縄そばなんです🍜

 

スーパーで大量に麺が売ってあり、

三枚肉やソーキをトッピングして。

 

おでんにてびちや、自家製軟骨ソーキがたまりません。

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4 件の返信 (新着順)
まるつ
2024/01/04 08:53

沖縄そば、大好きです。
スープが美味しくて美味しくて。毎回完飲します。
何の出汁なんでしょう?


めんそーれ
2024/01/05 16:23

美味しいですよねー!
今回は鰹出汁にしたのですが、とんこつ出汁も好きです😌

あゆみ!
2024/01/03 12:32

首里城が直ったら行ってみたいなぁ>沖縄
三枚肉、てびち、ソーキ、豚文化なのですね


めんそーれ
2024/01/05 16:24

豚です!あとはヤギです!

あゆみ!
2024/01/05 22:00

羊さん系、独特のカヲリで好き嫌いが分かれる様ですが、安くて美味しいのですよねぇ。
ただ、羊さん、牛肉が幅を効かせる近畿圏では入手難で、指を咥えて見ている状況です;P
特に、近場で`ヤギ肉'見た事無いです。ラムか有ってもマトン。。。

Ken
2024/01/03 04:15

沖縄良いですよね❤️

一度しか行った事ないけど、食べ物が何食べてもおいしかったです😋
沖縄そば最高だったし、ハンバーガーもステーキも。
居酒屋みたいな所に行ったら、三線のライブがあって、楽しかったです。

便利屋さんの餃子が食べたかったけど、凄い人で食べれなかったのが心残りですが、いつかまた行って食べてみたいと思っています😁
あっ、あと豚足の唐揚げも是非食べてみたいです🥰


めんそーれ
2024/01/05 16:24

便利屋の餃子人気ですよね🤣
ぜひぜひいらしてください!

ぱぱ〜ん
2024/01/03 03:27

やっぱり沖縄では年越し蕎麦も沖縄そばを食べるんですね。全国各地それぞれにいろいろな食文化があって興味深いですね♪

因みに沖縄そばのカップ麺を見掛けるとついつい買って食べてしまいます。


めんそーれ
2024/01/05 16:25

沖縄そばのカップ麺もクオリティ高くて美味しいですよね〜!
住んでいてもコンビニで選んで食べます😌✨

ぱぱ〜ん
2024/01/06 00:22

私は静岡なんですがこちらの地域では鰹節を良く使うんですよ。沖縄そばも鰹出汁のスープのイメージがあって好みなんですよね♪