せっかくゲットできたので、深夜に食べました。
まずは麺だけいただき(単なる初物の時の儀式です😅)、次にスープを投入。小袋は切りにくかったんですが、何とか水平に全カット。一滴残らず最後まで入れたあと、指を舐めると
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!!!!! 美味しいっ !!!!!
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もう期待しかありません。
ただ、鯛のあら汁のような魚介系を想像していたので、とーーーっても良い意味で裏切られました。ポークベース?に魚介がプラスされた感じ?(かなり自信なし)
まずは具材なしで。😆🤤😆🤤😆🤤😆🤤🥰🥰
これです。求めていた塩は。
冬塩サイコーと思っていましたが、ついに王者の座を譲ることに。
この後は、具材を投入。
後の感想は皆さんにお任せします。
具材なしでもいいです。
せっかくなので、あおさ海苔を味わうと、やはり少ししょっぱくなりますね。別戻しのほうが良いのかもしれませんが、面倒だし…
あおさ海苔は別途、伊勢志摩産のを買っていて、ほかの凄麺で試してみていたんですが、実は少しで良いだろうと。逆に減らしたほうがいいんじゃないかと想像していました。
割としっかり目だけど繊細なスープは、少しのあおさ海苔でもやはりOK。あおさ強い。
逆にこんなやんちゃ(追いあおさ)をしてもOK。ちゃんと受け止めてくれます。
これは、在庫が増えてしまいます🥰。3個じゃ全然足りませんでした
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投稿を表示masaさんにしては珍しい、味の感想に美味しそう〜とヨダレ垂らしております🤤
こちらも、本日無事入手できました🦀
いただくのが楽しみです!
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投稿を表示3個じゃ足りないですよねぇ😄😄😄
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投稿を表示気合入ってますね!綺麗に麺線が整えられて✨
「繊細なスープには、少しのあおさ」私もこれが正解かなと思ってます。
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投稿を表示おはようございます♪
早々と食レポ、ありがとうございます😊
皆さんのおかげで気にすべきポイントが整理されて参考になります!
さあ、いよいよ今日ですけどどうなることやら🤔