すごめんち管理人
2023/06/19 13:23
我が家の食卓に欠かせないもの教えて！
家庭の味という言葉がある通り、
おうちで料理を作るとき、ご飯を食べる時、必ずこれを入れる！
この調味料がおうちの味を支えている！というものがきっとあるはず！
そこで、今回はみなさんの食卓に欠かせないものがある方も多いのではないでしょうか？
住んでいる地域や出身地による違いもありそうですね…!
ちなみに愛知県出身の管理人(その①)は、料理には必ず赤味噌を使っていたり
食卓にいつもフルーツがある家庭で育った管理人(その②)は
常に季節の果物が冷蔵庫に入っています!
(そろそろ...スイカやメロンの季節ですね...✨)
ぜひみなさんの食卓に欠かせないものをコメントで教えてください♪
共有する
コメントする
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示うちの味を支えているのは“だし醤油”です。
麺つゆより甘すぎず、醤油よりしょっぱく無くてひと味足りない時に頼りにしてます🙏
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示バルサミコ酢を多用した料理が好きです。オリーブ油もよく使います。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ネギとショウガの胡麻油、ぽん酢和えが
私の毎日のPowerの源です🎵
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示一味唐辛子もお酢もそうだけど、やっぱりウスターソースかな？どろソースも好き
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示うちはキッコーマンしぼりたて生醤油かな？目玉焼き卵焼き大根おろしなど様々な場面に使います120日間鮮度保持なのも魅力ですね(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示料理をほとんどしない（できない）僕としては全然回答が思い浮かびません（笑）
・・・が、よく妻が「だし醤油」なるものを使っているんですよ。いろいろ使えて便利なようです。
ラーメン限定だったら、八幡屋礒五郎の七味シリーズですね！！
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示色々考えましたが、お酢かなと。
メーカーにはあまりこだわりはないですが、
味のついたかんたん酢などは好きじゃないです。
結構なんにでもかけたり入れたりします。
ドレッシング代わりに使ったり、
煮物に使っても柔らかくなるし、
ピクルスとかもしょっちゅう作ってます。
飲む酢だとオークスハート一択ですが。
相方はキッコーマンの濃い出汁（めんつゆ）と、
マヨネーズ（キューピー必須）を愛用してます。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示福岡県民ですが、学生の頃一人暮らしの自炊にはまって、なぜか味噌は赤味噌一択です。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示東京あきる野市の近藤醸造（キッコーゴ）の五郎兵衛しょうゆ
1Lで1000円以上しますが普通の醤油とはコクと旨みが違うので、調理のここ一番ってところ（息子シェフが言うには本気を出すところ）で使ってます
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示梅干しが好きですが、塩分制限もある為、三島食品さんのうめびしおが活躍してくれています。納豆やサラダのドレッシング、焼き魚にといろいろ使っています。以前は、8gの個包装でしたが、面倒だから業務用1kgを購入する様になりました。