冷凍喜多方ラーメン

今夜はお休みです。

スーパーで某店バージョンの冷凍喜多方ラーメンがあったので試しに購入。お味は･･･凄麺喜多方の方が美味しいと思いました😄

1 件の返信 (新着順)

2025/05/18 04:55

クロネコさん😸　　

冷凍の喜多方ラーメンなんてあるんですね🐱ポイントは、麺を茹でてから冷凍するまでの時間ですよね😸
冷凍うどんは製造していたことがありますが、茹でる→計量→冷凍と、流れるように進めないと、茹で延びが起きてしまい、麺の味が損なわれてしまいます😼

凄麺は茹でる→計量→乾燥までの技術が素晴らしいので、他では真似の出来ない美味しさに繋がっていると思います😸

、他4人がリアクション

今日の凄メシ！