凄麺の味噌ラーメンはどれもウルトラ旨いんですが この冬こそ辛味噌らーめんは歴代味噌味の中でもねぎみその逸品と並ぶ傑作（私調べ）ではなかろうかと思っています☺️ 今年の冬のマイブームになりそうな予感です🩷
今回も減塩で余らせたスープを使って一品、大衆酒場の4番サード「肉豆腐」を作ってみました😃
肉と豆腐を先に炊きあわせ味がしゅんだ頃合いに九条ネギを追加🩷 ピリ辛で美味しい肉豆腐ができました😊 特に豆腐は辛味噌スープの旨みがしゅんでとても美味しかったです♪
スープに豆腐を加えるだけでも充分旨いと思いますし アテとしてもいいカンジです💕
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投稿を表示食べたいです🥰
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投稿を表示美味しそうですね
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投稿を表示まるつさん、さっき飲み物いっぱい買って来ましたぜ！！