ねぎみその逸品　

５分　乾燥具　後入れ液体スープ　生にんにく　麺65g

今日の準備　

　実践では、とうもろこしを入れるの忘れました。

猫が好きな　ネコ草の葉　小カブ　と　小麦

　そこからカブを貰います。

特売品　やわらかくなって来ているトマト

野菜ジュース400g

入れるはずだった　冷凍とうもろこし

　コレを入れると　北から南の食材を入れましたをやる　はずだったのだが忘れた。

乾燥ネギ　　あれ？赤いの2つしか入って無かった…　(ここまで３か４だった)

麺69.6g  　中太麺　キラキラ気持ち少な目

ジュース400g

お水を35g追加

火にかけます

直ぐにグツグツして来るので　焦がさない様にお箸で　クルクルかき混ぜます

わぁー　沸騰して来ました　温度計入れたら１００度以上に(105度程度 曇ってしまい　良く見えない)

横では、野菜を炒めてます。

　カブは、皮を剥き150w300秒電子レンジ加熱調理してから　見た目を気にして葉を焦がさない様に炒め

麺に　先の沸騰した野菜ジュースを入れました(フタの裏　同じのが続いてます。)

そして　わぁーっと　盛り付けて　完成

　デルモンテさん　喜んでくれるかな？

スープを…　混ぜないで　色違いで入れての　撮影　ばってらサンのをカンニングしてやってみています。

当たり前だが　濃厚トマト味です

　しかし　お味が物足りない

 

コンソメを入れれば良いのだろうけど

　変わった事をしないと　

 

そして美味しく…

野菜ジュースにマヨネーズを　入れるのが好きなσ(ﾟ∀ﾟ )ｵﾚ　これだな

コレ　美味しいけど　野菜ジュースって２００円以上するのです

 

それなら　キャンベル社のミネストローネを入れた方が　豪華な仕上がりになるなぁ。

スープが　冬の鳥🐦みたい

　加熱するのでビタミンなんか飛んでしまうけど　何だか　血液サラサラになりそう(^^)

 

 

この麺　水分の吸い込み　麺のほぐれを　良くする為に後入れスープなのだろうけど　こんなに濁った液体を入れたのに　麺の解れは良かったですよ。　何かが働いたみたい

身体に良い感じ

スマホのカメラが　料理と認識し　補正を自動でしてくれるのですけど　

　ピントを…合わせながら　機械の色あい調節は、　そんなに赤い事は無いっと青く補正してしまい　なかなか本来の色で撮影が出来なく苦労しました。

 

(麺は、なんとなく　伸びるのが　遅い様に感じた)