けんてぃ
2025/11/03 21:08
梅蘭あきらめてからの焼きとろろそば
今日は横浜中華街に梅蘭焼きそばを食べに行きました‼️が、しかし！車で中華街の入り口を通ると、信じられないくらいの人混み😱歩けないほど😱早々に諦めました。
帰宅途中に「東京とろろそば」というお店を発見っ‼️超お腹空いてたので入りました！
円盤状の焦がしとろろが梅蘭焼きそばにちょっとだけ外見が似てる、という理由で「焼きとろろそば」をいただきました！
うんうん、これはこれで美味しい😋
細麺と平打ち麺を選べるのですが、今回は平打ち麺にしました。
細麺にすれば良かった〜🤣
次回は細麺で近々リベンジ予定です！
そしてそして、帰宅後調べてみると、梅蘭はウチから近い八王子にもあるじゃぁあーりませんか🤣
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件の返信
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投稿を表示焼きとろろそば？🤔…山芋ステーキみたいなモノが乗ったそばなのかな。
梅蘭さんには行けなくて残念でしたが、この焼きとろろそばに出会えたのである意味運が良かったと言えるのかも♪
最後に自宅からそう遠くない所にも梅蘭さんがあったと話にオチがあるのも流石です！😊
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投稿を表示梅蘭を思わせる焼きとろろそば！そば粉をこねて円盤状にし、茹で上げ焼いた？
違うな🤔 茹で上げた蕎麦を円盤にして焼いたもの。そこに餡掛けにネギ
それにしても初めて見る食べ方です(^^
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投稿を表示あー、今日は祝日だったからお出かけ？いいですね😸
中華街は何度か行ってますが素晴らしく旨いと思った店がありません。
世界一旨いという豚饅屋さんはあちこちにありましたが😅