今日の凄メシ!

kani
2026/08/23 13:56

絶品まぜそば🦀青森

ものすごく美味しいものができてしまった!!!!!


たういさんの、まぜそば投稿に触発されて
青森でまぜそばを作ってみました。

お麩は外して、ゆでもやしとネギ、ごまを追加しました。

たういさんのアドバイス通り、スープの量は加減しながら。これは重要ポイントですね!

青森と言えば、7月のスゴ活で捜索困難を極め、あげく息も絶え絶えで入手。しかも旧版。

きっと何らかの事情があったに違いありません。

そして今回のアレンジで、私の青森の勝手なイメージは急上昇しました🚀

やるじゃん! 青森!!



ごちそうさまでした。

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4 件の返信 (新着順)
くろねこ
2026/08/24 10:47

こうなってくると全ての凄麺でまぜそばブーム来そうですねw(塩・醤油)


kani
2026/08/24 17:18

賛否あるかと思いますが、ニュータッチの名前長いシリーズの油そばが入手できない今、私はまたやるつもりです😅

新華
2026/08/24 08:26

皆さん色々と手を広げられてますねー😃
キホン熱々の汁あり大好き人間なのでたぶん自分はこのあともやらないと思いますが、皆さんの柔軟な発想と確固たる実行力に感服いたします🙇‍♂️


kani
2026/08/24 17:16

新華さん!!
私もそうだったのですが、たういさんの横浜とんこつ家のまぜそば投稿を見て、何気なくやってみたら、これがびっくりもびっくりの仰天だったんですよ😳🤯

とはる バッジ画像
2026/08/23 22:31

カニさん!

ものすごく美味しいのですか!!
すげぇ気になるし!
リュニ版、今日手に入ったんですヨォ!


kani
2026/08/24 07:59

とはるさん!!
もんのすごく美味しいです!!!
これは、他の麺でも絶対美味しいです!

kani
2026/08/24 08:01

そして、はみちゃんさんおすすめの、
水から茹でもやしが、最高です!!

とはる バッジ画像
2026/08/24 20:44

水からゆでもやし!!自分も昨日やりましたけど
ほんとシャキシャキ!!

kani
2026/08/25 07:32

はみちゃんさん仰るように、冷めてもシャキシャキで凄いですね!

2026/08/23 18:53

kaniさん こんばんは🌃

青森煮干中華そばは 煮干しの出汁が効いているので スープの量を調整することで濃厚な味になって美味しそうですね😋

まぜそば系が苦手な自分ですが‥ 絶賛コメントを見たら食べてみたくなりました👌


kani
2026/08/23 19:36

武さん
これは、凄麺だから成せるアレンジなのだと強く思います!
是非ともお試しいただきたいです!!