今日の凄メシ!

まぼさく
2025/06/14 01:18

久しぶりの煮・干・し♥

久しぶりに青森煮干し中華そばをいただきました!

煮干しだしは賛否あるけど、このスープはくどくなくて、気持ちよくいだだけましたさ!

改めてフタを見たら「あっさりとした」のコピー!

気づきませんでしたテヘ!

そしてお麩のありがたみ!煮干しだしによくしゅんでおいて最後あたりにいただきましたよ!

 

おいしうございました!

 

いちおう定番の麺あげ!
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9 件の返信 (新着順)
たか坊
2025/06/16 11:37

まぼさくさん
お久しぶりです
仕事がしばらくの期間 激務で凄麺活動できなくて……😢⤵️⤵️
久しぶりに読ませていただきました。
青森煮干しは1度しか食べたことないんですよ…😖💦
どこかで見つけたら また食してみたいと思います。


まぼさく
2025/06/16 13:02

たか坊さん!お久しぶりです!
お忙しい中、コメントありがとうございます😊
青森煮干しは地域によってはレアかもしれませんが、ぜひ見つけて下さい!

ミック
2025/06/16 09:08

見ているだけでよだれが出そうです笑
お麩がいい感じにスープを吸ってたまりませんね


まぼさく
2025/06/16 11:31

ありがとうございます!
また「お麩会」やります!

TAKA
2025/06/15 22:24

様々なメーカーの煮干し系ラーメンがありますが、あっさりしたスープの凄麺青森、私も大好きです!!!ねぶた祭りも楽しみです。


まぼさく
2025/06/15 23:31

弘前のねぷた祭りもぜひ!

てるてる
2025/06/15 16:20

煮干しの中華そば食べたい


まぼさく
2025/06/15 23:30

ぜひ!

よっし
2025/06/15 12:16

煮干しだし、私は好きです

はにんどう
2025/06/15 10:15

私も煮干しが得意ではないのでこの煮干し感が程よいです!
凄麺青森、いつも美味しく食べてまーす!!


よっし
2025/06/15 12:17

私も好きな一品です

まぼさく
2025/06/15 23:29

ですよね~!

とはる
2025/06/14 16:33

当方、ニボニボしいのは苦手なのですがこちらは本当に
煮干し感がちょうどよくって美味しいです!!
万人受けするように開発されているんだと実感してます!


まぼさく
2025/06/14 23:11

にぼしエキスはどうしても粉っぽくてムニャムニャしがちです(煮干しだしは好きな方です)が、こちらは液体スープなのででチュルリいだだけますね!

よっし
2025/06/15 12:17

そこまで癖が強くなく、美味しいスープだと思います

とはる
2025/06/15 17:39

まぼさくさん

ちゅるりんですね~

とはる
2025/06/15 17:39

よっしさん!流石わかってらっしゃる!!

家出ネコ
2025/06/14 12:34

だし煮干し
跳ねる旨さは
ねぶたかな
〜青森煮干し中華そば〜

この煮干しだしに関しては肯定派です😃


まぼさく
2025/06/15 09:38

よき一句をいただきました!
ホントいろんな種類のご当地麺があるのだなぁとしみじみしちゃいます、お麩みたいに…

クロネコ
2025/06/14 02:21

色々ありますけど・・・麺が違うんですよねぇ。もっと丸みを帯びていてちぢれてるんですよ。食感は硬いです。


まぼさく
2025/06/14 10:06

なるほど〜!
岩手から北に行ったことないので機会がありましたら!