煮玉子、わけぎマシで食べました。スープと煮玉子は鉄板の組み合わせだと思います。まず、煮玉子を少しだけ沈め、麺からいただきま〜す。太麺にスープがよく絡むし、ツルツル、シコシコの麺の食感もいいしで、一口目からニッコニコ。半分くらい食べたら、煮玉子の黄身をほぐし、スープに混ぜてつつ〜。美味しい❗ニッコニコで完食して手許を見たら、あれ？おろしニンニクを入れ忘れた‼️これは次回、家系豚骨醤油ラーメンを食べる時用にします。