今日の凄メシ!

くろねこ
2025/12/08 13:14

どん兵衛食べ比べ「東」「北」

これでどん兵衛の在庫はなくなります🙏

 

東の5分

⁉️何時もの味、食べ慣れた味、これがどん兵衛😅

麺は明らかに進化してますね。(昔より)

東西南北、1番味が濃いかもしれません。

北の7分

ん?なんだろう🤔この風味…味は薄め(ホントだ💧)

東西南北、1番味が味薄い北、また味が全然違う北

味の濃さは東→西→南→北かな。

ご馳走様🙏でした😊

個人的に好みは南→西東→北の巡

※熟成しすぎて味が変わったかも知れませ。

 

次回からは「凄麺在庫消費編」をお届けします。

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1 件の返信 (新着順)

おはようございます~
北のどん兵衛が西日本バージョンよりも味薄いのは意外でした


くろねこ
2025/12/09 09:52

おはようございます!たういさん
そうなんですよ、私も食べてみて意外でした。
北海道=濃厚 のイメージが崩れた瞬間でもありました(^^;

はみちゃん
2025/12/11 14:02

たぶん、お出汁が昆布の方が強いんですよ。
西の薄口醤油の方が塩分か多いのかと思います。

くろねこ
2025/12/11 14:20

確かにあの風味(昆布出しだったのか)強めの塩分少な目な感じしましたね。

たしかに西日本バージョンは塩分強めとか聞きますよね

くろねこ
2025/12/12 13:36

塩味は 東→西→南→北 でしょうか(^^