すごめんち

今日の凄メシ!

ぱぱ〜ん
2023/08/22 03:38

夏の辛味噌じゃなく『信州味噌ラーメン』

夏でも味噌!

でも夏の辛味噌じゃなくてこちら♪

『信州味噌ラーメン』

 

信州味噌100%の濃厚なスープ。

八幡屋礒五郎の七味唐辛子付き。

仙台、ねぎみそ、夏の辛味噌等と比べるとマイルドで優しい味。七味唐辛子がとても合いますね。

トッピング盛り盛りにして食べました笑

しかし凄麺の味噌ラーメンって5種類くらいあるけどホントどれを食べても美味しいな~♪

 

ごちそうさまでした🙏

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7 件の返信 (新着順)
カランダッシュ
2023/08/23 09:18

ヤマダイさんにもコロッケウドン作ってもらいたいくらい好きです❤️

ラーメンのトッピングの お麩と同様、スープを吸って更に美味しくなります。

コロッケの場合はジャガイモの味もプラスされるので、もうたまりませんな。


ぱぱ〜ん
2023/08/24 04:11

ちょっと具沢山過ぎるくらいでしたがホント美味しくて堪りませんでしたよ♪

かな【事務局】 バッジ画像
2023/08/22 21:06

トッピング盛り盛り!!!!!
コロッケ、ラーメンスープに浸すのは反則ですー!!!!笑


ぱぱ〜ん
2023/08/23 01:57

やはり味噌味のスープとジャガイモの相性は良いですね♪

味噌、じゃが....ときたら、"バター!!!"と言いたくなります...😎

ぱぱ〜ん
2023/08/23 08:55

おお、それは最高ですね!
次回はバターもいっときますかね♪

あけち
2023/08/22 19:50

えっ?
見なかった事にします(汗)


ぱぱ〜ん
2023/08/23 01:56

現実から目を逸らさないでください笑

キナコ
2023/08/22 12:57

味噌ラーメンにコロッケ、やってみたいです♪
卵の茹で加減もいいですね😊


ぱぱ〜ん
2023/08/23 01:55

味噌とジャガイモは相性が良いですね。
なかなか美味しいですよ♪

カランダッシュ
2023/08/22 08:43

鍋フタとコロッケが👍いいね



うどんにコロッケ入れると、『邪道だ』とバカにされますが、私は好きです。

ミソラーメンにも絶対フィットしますね。


ぱぱ〜ん
2023/08/22 09:22

普通にうどん屋さんのメニューにも『コロッケうどん』はあるし結構人気メニューなので邪道ではないと思いますよ。蕎麦屋さんでもコロッケ蕎麦はあるしラーメンでも合うと信じて以前から食べてました。味噌味のスープとジャガイモの相性はなかなか良いですよ♪

揚げ物は全般的にうどん、蕎麦、ラーメンに合いますね。

はみちゃん
2023/08/22 05:57

コロッケに唐揚げに、焼き鳥??
コッテリずっしりでスタミナつきそうですね!


ぱぱ〜ん
2023/08/22 06:58

コッテリ&ボリューミーで腹パンでした♪

りょういち
2023/08/22 03:45

🍅トマト 🥒キュウリ
 消えてしまいましたね。

味噌ラーメンにコロッケ
 合わせてみた事が無いけど
 実際問題 ゆで玉子より 合うだろうなぁっと思い 今度 マネしてみようと思いましたよ。


ぱぱ〜ん
2023/08/22 06:56

コロッケうどんがあるなら味噌ラーメンでも良いかなと。それとジャガイモと味噌は合いそうだなと思って入れてみました。

揚げ物はスープに油が溶けてコクを出すので結構いろいろ試しがちです。