今日は実家で餅つきをしました😸

うどん県の雑煮には、白味噌といりこ出汁に餡餅を入れる雑煮があります😸なので、信州味噌ラーメンに餡餅を入れて、お雑煮風にしてみました😸

餡餅は信州味噌に意外と合うと思います😸

お雑煮だと白味噌なので、もっと甘めになります。さらに餡餅でその甘さは上乗せされます😸

今回の信州味噌は七味も入れたのですが、餡餅を入れるときは、七味なしの方が味わい深くなると思いました😸

「信州味噌に餡餅？！」と思われた方、無謀とは思わず、勇気ある決断を！！

ただし、入れた後は、自己責任と言うことで・・・

よろしくお願いします😸