今日の凄メシ!

新華
2026/04/09 13:31

そういえばご無沙汰vol.1

井手隊長の新刊本を読んでいて、特段それについて詳細に取り上げているわけでもないのに、潜在意識の何かが反応してしまったのか

「あ、そういえば長らく食べてないなー」

というわけで京都背脂醬油味(のラーメン)をいただきました(^^

メンマ3本だけオプションです

振り返ると初めて食べたのが昨年10月
半年ぶりに通算2度目の京都です

濃厚な背脂の甘味に唐辛子の"ピリみ"が融合したコク深い醤油スープにスルスルと滑らかな中細麺
大変美味しくいただきました
ごちそうさまです🙏

不動のレギュラー京都が半年ぶり2回目
我が生活圏ではスポットだった伏見鶏白湯は9回(リニュ前含む)食べたというのに…

「そういえばご無沙汰vol.2」へ続く

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4 件の返信 (新着順)
とはる
2026/04/11 17:56

新華さん

この本の、表紙のラーメンが気になってしまいました^^
└どっか懐かしい、東京醤油ラーメンっぽいですけど、のりが三枚・・・
 特定の商品ではないのかもしれませんが。。。


新華
2026/04/11 21:23

とはるさん こんばんは(^^)
イラストレーター山田将志さんという以外の情報がとれませんでした。ちなみに著者・タイトル・表紙イラストどこのラーメン?でAIモード検索すると「天下一品です」というトンチンカンな回答🤣

あひるん
2026/04/09 15:39

器がパッケージの龍と似ているところがまた素敵です🐉


新華
2026/04/09 17:02

ありがとうございます(^^)
一番オーソドックスなのがいいと思って河童橋道具街で求めたものです。

masa
2026/04/09 14:30

京都は実はあまり買わないんですが、なぜか今年に入って食べていて、写真を遡ってみたら、正月のおみくじでラッキー凄麺として出てきたので、食べたということが判明。


新華
2026/04/09 14:43

いつも売場にある安心感で「まあそのうち」って思っているうちに月日は流れ…の典型的パターンですね(^^; 
PS.京都といえば伏見が気になってましたからねこれまでは。もう気にしてもしょうがない存在になってしまいますが…😢

masa
2026/04/09 15:00

伏見はリニュ前の伏見酒粕を持ってます。鶏白湯が無くなるのは寂しいですね。酒粕抜いてもいいから、鶏白湯欲しいです。
開発2号さんが白くなった記念に、新しい鶏白湯どうですか?

はみちゃん
2026/04/09 21:43

それ!ナイスアイディア💡です!
冬の塩も終売になったので、鶏白湯何かで出して欲しいです。

新華
2026/04/09 22:26

仕切り直しての「鶏白湯」、アリですね!
指先についた液体スープ舐めたことがありますが
アレはアレで美味しい!!
(でも今はまだ淋しい)

ふつうに伏見の酒粕入りの鶏白湯じゃなく、
本来の京都北白川の鶏白湯ラーメンにしたら売れたでしょう
あの「極鶏」モデルとかだったら間違いなかったと思います

新華
2026/04/10 05:40

鶏白湯の逸品を復活させて欲しいです🙏

くろねこ
2026/04/09 14:10

何を何時食べたかきちんと管理されているんですね。
そいえば京都、スタンプラリー以来食べてないような・・🤔


新華
2026/04/09 14:16

回数はカウントしてあるんですよ。「いつ」というのはマイページで前回投稿の日付で見ました。
ところで、投稿の後に伏見鶏白湯製造販売終了のニュースをみて悲しんでおります😢