すごめんち

今日の凄メシ!

あけち
2023/06/18 13:06

初実食♪

本日のランチは、新商品「夏の辛味噌ねぎラーメン」を初実食です♪

と、インプレのその前に、比較対象であろう「ねぎみその逸品」とザックリですが違いを見てみます。

ねぎみその逸品
夏の辛味噌ねぎラーメン

「ねぎみその逸品」との大きな違いは、カロリーは50kcalオフ、脂質が半分強になります。

 

 

さて、お初なので調理方法どおりに作り、先ずはニンニク辛ダレを入れずにスープから(笑)

とても優しい口当たり♪

レギュラーの味噌4品と比較して、一番優しい味わいです。

次に麺を2啜り。

若干芯が残っている感じですが、さほど気にはなりません。

横浜とんこつ家と同じ極太麺でしょうか?

しかし、優しい味わいのスープには合わない印象です(汗)

 

次にニンニク辛ダレを全投入してよく混ぜてみると、一気にスープが赤くなり、ビジュアル的に食欲が増す印象に。

スープのみ1啜りすると、辛味がダイレクトに喉に刺さり、一瞬むせ返りそうになりました(笑)

しかし麺を啜ってみると、辛ダレと極太麺が非常にマッチしていて、かなり食べ応えのある一品に変化し、この組み合わせでないとダメな感じに♪

辛さは豆板醤のというよりも、かんずりに近い爽やかな辛味。

麺も芯がとれて、モチモチとした、とても良い食感になっていました!

 

後半はベース問わず、どんな味噌系(信州味噌は除く)に入れても必ず旨くなる、三種の神器(刻みニンニク、一味、薬味ねぎ)を投入して、ニンドバで一気に完食!

 

ごちそうさまでした♪

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2 件の返信 (新着順)
はみちゃん
2023/06/19 21:49

かんずり!
私は大好きなので、ますます食べたくなりました。


あけち
2023/06/20 07:55

はみちゃん、是非お試しあれ♪

りょういち
2023/06/18 13:42

自分は、むせ返リましたよぉ(^_^;)
 
 辛い辛い西洋唐辛子の あの感じ これは少々危険ですよね。


あけち
2023/06/19 07:12

辛いのは得意というか大好きなのですが、想定外の刺激があって驚いてしまいました(汗)