今日の凄メシ!

リニュ後 長岡生姜醤油ラーメン🍜

みなさんこんにちは😊

夏休み2日目の今朝はリニュ後の

長岡生姜醤油ラーメンです✨

前からやってみたかった刻み生姜マシマシ

スープの爽やかさが増してまた麺と一緒に

食べれば麺も生姜の風味が立って旨い

良いことづくしでした

今度は佐野ラーメンでやってみたいです

昨夜は同じ山口県萩は澄川酒造さんの

東洋美人譲道一途限定純米吟醸春陽を

呑みました

マスカットや白ぶどうを思わせる

甘く爽やかな香りと透明感のある

すっきりとした味わいが特徴のお酒で

イカの塩辛にモロきゅうなどをあてに

良い感じに酔いました






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2 件の返信 (新着順)
ぶひぶひ大魔王
2026/08/13 16:19

佐野ラーメンの店も針生姜の酢漬けをトッピングする店があるので合うと思います!

栃木県には岩下新生姜とかあるので名産地なのかも?


ぶひぶひ大魔王さんこんにちは😊
ありがとうございます
実は東北道の佐野SAで佐野ラーメンの
刻み生姜ラーメンを食べたことがあり
先に長岡でやってみました
佐野ラーメンに刻み生姜はとても良い
相性だと思いました🙌

BARCA COOLさん😸

お盆休み満喫されてますね~😺
リニューアル長岡生姜醤油ラーメン🍜
生姜増しは、辛味&スッキリさも増しますよね😺


チョコマシュマロさんこんにちは😊
ありがとうございます
雨続きですがそれなりに休みを
満喫しております🙌