今日の凄メシ!

クロネコ
2025/11/05 02:08

新潟背脂醤油ラーメン

・・・に、昨日の新札幌麺を追加😅

お湯は多めにしないと麺が浸らないですね。

札幌の黄色麺と新潟の白っぽい麺。

ではいただきましょう😸

こうやって見るとあまり違いがわかりませんが、札幌麺はこのスープに絡みませんね😅 味のない麺を食べている感じです。

とりあえず麺2倍なので腹は膨れました😄

ごちそうさまでした😋

ではまた🐾

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4 件の返信 (新着順)
kerikeri-kurakura
2025/11/06 20:59

麺によってスープの絡み方が違うんですね、知らなかったー😳


クロネコ
2025/11/06 21:03

全部同じ麺じゃないですもんね。やはり違うと思います😸
昨日食べた信州はスープの味は最高なんですが麺がスープを寄せつけない感じ、とでも言いましょうか・・・。
人によって感じ方は違うと思いますけど。

ミック
2025/11/06 11:59

麵とスープが合ってこその1杯ですね笑

Ken
2025/11/05 11:09

マツコの知らない世界で『ラーメン日本一を争う山形・新潟ラーメンの世界』やっていましたね🙌
山形ラーメンのちぢれ麺が美味しそうでした😋

くろねこ
2025/11/05 09:47

斬新な麺ブレンドですね👍