すごめんち

今日の凄メシ!

ひろし
2025/01/26 12:39

新旧食べ比べ!〜中華の逸品 酸辣湯麺〜

私の推しの酸辣湯麺がこの度リニューアルしたので、きちんと比較したくてお腹いっぱいを覚悟の上で(笑)、新旧食べ比べを開催しました、

(新バージョン)                                                                                       (旧バージョン)

麺とかやくは一緒のようですが、後入れ粉末スープと後入れ液体スープが変わっています

待つこと4分、まず後入れ粉末スープを入れますが、ここで新旧の違いが‼️

(新バージョン)                                                                                       (旧バージョン)

新バージョンが茶色の粉末となっていて明らかに違います、この状態で味見すると新バージョンはコショウの風味がかなり強く感じられました、旧バージョンはこの時点ではあまり味は感じられません

液体スープを入れて、出来上がり〜🍜

(新バージョン)                                                                                       (旧バージョン)

まずは慣れ親しんだ、旧バージョンをひとくち、まず酸味が感じられ、その後に辛味がやってくる感じ、このバランスが絶妙なんですよね〜

このバランスがどう変わったのかに集中しながら新バージョンをひとくち…

あれっ酸味はどこいった⁉️

まず最初にコショウの風味と辛味が強く感じられ、麺と一緒にすすると酸味がほのかに感じられるバランスになっています…

 

思っていた以上に酸味⤵︎と辛味⤴︎にリニューアルで変わっていました、正直なところ私は旧バージョンの酸味が効いたバランスが好きでしたが😢 好みは人それぞれですし…ちなみに新バージョンに酢を加えたところ、以前よりもパンチの効いた酸辣湯麺に味変できました🙌🙌

推しの変化には、どうしても敏感になってしまいますが、違いも含めて楽しんでいきたいなぁ〜と色々考えさせられる、お腹いっぱいの朝でした☀️

コメントする
6 件の返信 (新着順)
とはる
2025/01/27 21:52

ひろしさん

新旧、詳細な紹介ありがとうございます!

そうかぁ~新は酸味が弱まってるのか・・・・
個人的には残念ポイントかもです


ひろし
2025/01/28 19:17

私も旧バージョンの酸味が好きだったので、変化に驚きました。でも辛味が増したので、お酢をちょい足しすると前よりもパンチの効いた味になりますよ〜、お試しください😁

とはる
2025/01/29 00:22

ありがとうございます!
お酢足しは、絶対にやります!!!

あと、パクチーも足したいです~

家出ネコ
2025/01/27 21:38

ひろしさん

酸辣湯麺の新旧比較
紹介して頂き、参考になりました😃

辛みが強くなったのは
胡椒の配合の違いなんですね😉
躊躇していた酸辣湯麺
改良品で初めて頂きましたが
思っていたより酸味は強くなかったので
苦に思うことなく頂けました😆


ひろし
2025/01/28 19:14

家出ネコさん参考になって良かったです、酸味と辛味の好みが、家出ネコさんの好みで良かったですね👍
ちょうどフタ裏に辛味の話しが載っていました!

家出ネコ
2025/01/28 21:47

ひろしさん、こんばんは⭐️

辛味で酸味を抑えてくれてますが
後は慣れでしょう😅
アレンジや、🍚白ご飯などと
一緒に食べてみるのもアリですね😉

ひろし
2025/01/29 09:39

酸辣湯麺はもともと色んなバリエーションがあるので、味変しやすいかもしれませんね〜私もアレンジトッピング楽しみたいと思います😊

セタフナ
2025/01/27 11:40

とっても参考になりました🙋‍♂️
ぼくも食べ比べしたいです🍜


ひろし
2025/01/28 19:10

朝からボリューム満点過ぎましたが、食べ比べすると味の違いがよくわかりますね〜
商品開発をしてる気分がちょこっと味わえました😁

おはようございます♪
食べ比べ投稿ありがとうございます
ちゃんと比較できてとてもわかりやすかったです!
こうして比べるとけっこう新旧で変わっているのですね~


ひろし
2025/01/27 01:42

ちゃんと比較したくて朝から頑張りました(笑)
並べてみると色の違いがよくわかって面白かったですね〜
今回の酸辣湯麺はかなり大幅なリニューアルという印象でした、これからのリニューアルも楽しみですね♪

あひるん
2025/01/26 20:32

比較、ためになりました😊
パッケージの違いはカロリーだけ?ですが、スープの色が違って中身の見た目は違いますね。
お酢、ちょい足ししたいと思います!


ひろし
2025/01/27 01:30

パッケージ写真が同じだったのですけど、味がかなり変わっていたので朝からびっくりでした😵粉末スープで味と色にかなり違いが出ているようでした。お酢ちょい足し試してみてください!

ひろしさん、こんにちは😃

酸辣湯麺の新旧食レポ、ありがとうございます😸
スープの色合いが新は赤く見えますね?香辛料等のおかげで辛味が増した分、色合いも変わったのかもしれませんね😸

本場の酸辣湯麺を知らないので何とも言えませんが、辛味が強いもの、酸味が強いもの、作り手によりお店の味が違うので、今回のリニューアルがどちらよりか、好みの別れるところでしょう😼

私の推し麺の八幡浜ちゃんぽん、リニューアルされたらどうなるかな?いつか来るとは言え、覚悟はしておきたいですね😼


ひろし
2025/01/27 01:21

酸辣湯麺はかなりお店で味や具も違うので、これが酸辣湯麺っていうのは実は私も良くわかりません🤣辛党なのでリニューアル版も十分美味しいですけど、旧バージョンがかなり好みの味ドンピシャだったので少し戸惑いました😅
八幡浜とかご当地麺系はあまり大きなリニューアルは無さそうな気がしますが、ファンとしては気になるところですよね〜🤔