ひろし
2025/01/26 12:39
新旧食べ比べ!〜中華の逸品 酸辣湯麺〜
私の推しの酸辣湯麺がこの度リニューアルしたので、きちんと比較したくてお腹いっぱいを覚悟の上で(笑)、新旧食べ比べを開催しました、
麺とかやくは一緒のようですが、後入れ粉末スープと後入れ液体スープが変わっています
待つこと4分、まず後入れ粉末スープを入れますが、ここで新旧の違いが‼️
新バージョンが茶色の粉末となっていて明らかに違います、この状態で味見すると新バージョンはコショウの風味がかなり強く感じられました、旧バージョンはこの時点ではあまり味は感じられません
液体スープを入れて、出来上がり〜🍜
まずは慣れ親しんだ、旧バージョンをひとくち、まず酸味が感じられ、その後に辛味がやってくる感じ、このバランスが絶妙なんですよね〜
このバランスがどう変わったのかに集中しながら新バージョンをひとくち…
あれっ酸味はどこいった⁉️
まず最初にコショウの風味と辛味が強く感じられ、麺と一緒にすすると酸味がほのかに感じられるバランスになっています…
思っていた以上に酸味⤵︎と辛味⤴︎にリニューアルで変わっていました、正直なところ私は旧バージョンの酸味が効いたバランスが好きでしたが😢 好みは人それぞれですし…ちなみに新バージョンに酢を加えたところ、以前よりもパンチの効いた酸辣湯麺に味変できました🙌🙌
推しの変化には、どうしても敏感になってしまいますが、違いも含めて楽しんでいきたいなぁ〜と色々考えさせられる、お腹いっぱいの朝でした☀️
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投稿を表示ひろしさん
新旧、詳細な紹介ありがとうございます!
そうかぁ~新は酸味が弱まってるのか・・・・
個人的には残念ポイントかもです
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投稿を表示ひろしさん
酸辣湯麺の新旧比較
紹介して頂き、参考になりました😃
辛みが強くなったのは
胡椒の配合の違いなんですね😉
躊躇していた酸辣湯麺
改良品で初めて頂きましたが
思っていたより酸味は強くなかったので
苦に思うことなく頂けました😆
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投稿を表示とっても参考になりました🙋♂️
ぼくも食べ比べしたいです🍜
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投稿を表示おはようございます♪
食べ比べ投稿ありがとうございます
ちゃんと比較できてとてもわかりやすかったです!
こうして比べるとけっこう新旧で変わっているのですね~
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投稿を表示比較、ためになりました😊
パッケージの違いはカロリーだけ?ですが、スープの色が違って中身の見た目は違いますね。
お酢、ちょい足ししたいと思います!
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投稿を表示ひろしさん、こんにちは😃
酸辣湯麺の新旧食レポ、ありがとうございます😸
スープの色合いが新は赤く見えますね?香辛料等のおかげで辛味が増した分、色合いも変わったのかもしれませんね😸
本場の酸辣湯麺を知らないので何とも言えませんが、辛味が強いもの、酸味が強いもの、作り手によりお店の味が違うので、今回のリニューアルがどちらよりか、好みの別れるところでしょう😼
私の推し麺の八幡浜ちゃんぽん、リニューアルされたらどうなるかな?いつか来るとは言え、覚悟はしておきたいですね😼
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