すごめんち

今日の凄メシ!

りょういち
2023/04/12 14:06

横浜発祥 サンマー麺

4分 後入れ粉スープ 先入れ乾燥具 レトルト具 後入れ調味油 麺60g

麺65.9g   中細麺との事

どう見ても仙台と同じレトルト具

巨峰色86

ニラとキクラゲ 1.0g

水色18.4g

粉スープ

赤108

調味油4.8g

追加の キクラゲとワカメ

接続用テープ

片栗粉を追加

 見せるのでこうしたら 失敗で 綺麗に溶けなく玉になってしまった…

 

やはり パラパラまぶし混ぜないと駄目ですね。 (再加熱しないので水溶き片栗粉は駄目)

完成です 安定の美味しさ

ごちそうさまでした。

 この1杯 臭みもなく普通に美味しいです。

大きなカップのも売ってるのだけど

 この量が食べれなくなってしまっているので 手を出しにくい。

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3 件の返信 (新着順)
oh@g!
2023/04/12 23:11

トロみマシマシといったところでしょうか。片栗粉が玉になってしまうのがちょっと微笑ましいですね!

「接続用テープ」最初スルーしてしまったのですが、最後まで記事を読んだあとに思わず戻って二度見してしまいました(笑)


りょういち
2023/04/13 16:48

片栗粉マシマシ
 お店で もやしそばを頼む時に 自分よくやります。

そうすると スープが沢山絡み 更にのどごしツルツルで良いのです

はみちゃん
2023/04/12 20:43

テーブルこしょうがいいなぁ~と思います。
(うちは最近ブラックペッパーオンリー)

あと凄麺の品揃えも羨ましい~


りょういち
2023/04/13 16:51

今日 見付けたガレージハウス 思い切ってお引越ししてみてはどうですか??

このお店の近くに このコショウの会社や 湖池屋のポテチ等があります

カランダッシュ
2023/04/12 14:38

やっぱりペンギン🐧君がいい味出してますね!りょういちさんの投稿と一目瞭然でいい感じです。


りょういち
2023/04/13 16:53

マスコット ありありですよね。
 カランダッシュさんも 何か 決めて使い出してみてはどうですか?