すごめんち

今日の凄メシ!

ヤオコーさんの「食煅 もみじ」(じきたん もみじ)いただきました!

11/25発売のヤオコーさん限定の「食煅 もみじ」いただきました。

もちろん大阪にヤオコーさんはないので、いつもの「は~さん」からの贈り物!(おおきに!)

カップ内部は細ストレート麺に乾燥かやく、後入れの液体スープが2袋です。

2つの液体スープは青が主に醤油、赤が醤油ダレの他、旨みオイルなど他の旨みが入っています。
投入順序はないですが、個人的には青が先、赤は後推奨(赤に鶏油とかが入っているので

出来上がりビジュアル。オーソドックスで王道な中華そばって感じです!

麺は細ストレートノンフライ麺、お店の麺に近い感じ、麺のコシと歯ごたえが強めです。
とにかく麺の香りと味がしっかり楽しめます、スープとの相性もとてもいい!

スープは鶏の旨みと醤油のキレの2つの主役のせめぎ合いが楽しめる楽しいスープ。
鶏油の風味が香り高く、醤油は濃いめ、ほかに煮干しや貝だしの旨みもブレンドされ美味しい!

具は汎用丸チャーシューとメンマ、ほうれん草という内容、ほうれん草がやや細かいかな?

食べログで3.9以上のスコアの名店のメニューをそれなりに再現しているのではと思いました。
かなり美味しい一杯ですが、醤油は自分にはやや強すぎかな?、食後喉乾く感じ。
でもとても美味しかったです、ごちそうさまでした!&長々とありがとうございました。

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10 件の返信 (新着順)
kerikeri-kurakura
2024/12/09 22:19

いつもながらすばらしいお写真❣️
スープのテカリなど絶品ですね♪
私も昨日ゲットしてきたので、早く食べたいです‼️


ケリクラさん、おはようございます!
これは地味ですが、本格的な醤油味の一杯です。
麺とスープに注目して食べてみてください!

kerikeri-kurakura
2024/12/10 07:48

ありがとうございます😊
麺とスープに注目して食べてみます!

はみちゃん
2024/12/07 00:42

ほうれん草の色が乾燥具材とは思えない鮮やかさです。
たういさんのお写真の腕のせい??


はみちゃん、おはようございます♪
別皿での湯戻しがよかったのかな? (^_^;)

ミック
2024/12/06 10:14

とってもおいしそうですね。
説明もわかりやすくて食べてみたくなりました。


ミックさん、おはようございます♪
はい、麺とかスープはかなり本格的で美味しかったです!
思った以上にしっかりお店コラボ感がある一杯でした。

とはる
2024/12/05 20:00

たういさん

素晴らしい~はにんどうさんとの見事な連携プレーでの実食!

おいしさのライブ感があふれてます~


とはるさん、おはようございます♪
この商品は大阪では入手不可なのでほんとに助かります!
商品もかなり本格的な内容で美味しかった~!

とはる
2024/12/06 09:53

この記事を見て「お店で食べたい!」と思っております。
久喜なので行こうと思えば行けるのですが、しかし
並びが凄そうです・・・・。

たういさんこんばんは😊
ついに実食されましたか✨
コメントも画像も遠く及びません
見ていたらまた食べたくなりました😅


バルサクールさん、おはようございます~!
この商品は大阪では購入できないので食べれないと
思っていたのですが、送っていただいて食べることができました。
商品のクオリティはかなり高く、満足感ある一杯でした。
これ、具材を本格的にしたものに入れ替えて、
どんぶりに盛りかえたら、売れるレベルですよねww

あひるん
2024/12/05 15:30

ストレート麺が輝いてますね✨
食べログで3.9以上のスコアなんですね!絶対美味しいですね。


あひるんさん、おはようございます♪
おっ、アイコンが変わっていますね~ww
で、この麺はさすが凄麺クオリティの美味しいものでした。
とにかく風味がしっかり感じられました。
実店舗で食べてみたい一杯ですね、でも埼玉は遠いです (^_^;)

あひるん
2024/12/06 09:01

アイコン、公園で自然なグラデーションになっていたので撮りました。
アマニコミュニティと統一してみました!
埼玉はまだ凄麺ないので、こちらを凄麺にしていただいたらどうでしょう?

やはり、名店のコラボは麺、材料費等違うから難しいかもしれませんが😅

はにんどう
2024/12/05 12:16

さすがたういさんの画像!!
お役に立てて光栄です!!

スープと共に
麺の香りと味、楽しみです!!


はにんどうさん、おはようございます♪
今回も商品をお世話になりほんとうにありがとうございます。
【日曜自由枠】にしようかな?と思ったのですが、
食べたくて、もう我慢できずにいただきました~ww
商品は予想通りのクオリティの高さでしたね。
とくにスープはしっかり特長が感じられたよかったと思います。

カランダッシュ
2024/12/05 10:32

いつもにも増して迫力のある美しい写真です。
今回特に箸あげ画像が素晴らしい👍


カランダッシュさん、おはようございます♪
さっそく話題の商品を食べてみました!
今回の麺は細めのストレート麺、このタイプの麺が
いちばん麺リフトしやすいですね!

もうお店レベルのラーメンにしか見えませんね🐱
画像もキレイですし🐱
口に入るまで、かなりの時間がかかっているものかと・・・😸


チョコマシュマロさん、おはようございます♪
この商品は(具材以外は)もう完全にお店レベルですね。
とんぶりに盛り変えたらもっと映えたと思います。
実際にスープのクオリティも相当高かったです。
ただ自分にはちょっと醤油辛いかな~? (^_^;)

arurun
2024/12/05 03:13

相変わらず仲良しですね〜😊


arurunさん、おはようございます♪
はい、関東の商品はいろいろお世話になっております
めちゃ助かります!