たうい@おおさか
2024/12/05 01:18
ヤオコーさんの「食煅 もみじ」(じきたん もみじ)いただきました!
11/25発売のヤオコーさん限定の「食煅 もみじ」いただきました。
もちろん大阪にヤオコーさんはないので、いつもの「は~さん」からの贈り物!(おおきに!)
カップ内部は細ストレート麺に乾燥かやく、後入れの液体スープが2袋です。
2つの液体スープは青が主に醤油、赤が醤油ダレの他、旨みオイルなど他の旨みが入っています。
投入順序はないですが、個人的には青が先、赤は後推奨(赤に鶏油とかが入っているので
出来上がりビジュアル。オーソドックスで王道な中華そばって感じです!
麺は細ストレートノンフライ麺、お店の麺に近い感じ、麺のコシと歯ごたえが強めです。
とにかく麺の香りと味がしっかり楽しめます、スープとの相性もとてもいい!
スープは鶏の旨みと醤油のキレの2つの主役のせめぎ合いが楽しめる楽しいスープ。
鶏油の風味が香り高く、醤油は濃いめ、ほかに煮干しや貝だしの旨みもブレンドされ美味しい!
具は汎用丸チャーシューとメンマ、ほうれん草という内容、ほうれん草がやや細かいかな?
食べログで3.9以上のスコアの名店のメニューをそれなりに再現しているのではと思いました。
かなり美味しい一杯ですが、醤油は自分にはやや強すぎかな?、食後喉乾く感じ。
でもとても美味しかったです、ごちそうさまでした!&長々とありがとうございました。
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投稿を表示いつもながらすばらしいお写真❣️
スープのテカリなど絶品ですね♪
私も昨日ゲットしてきたので、早く食べたいです‼️
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投稿を表示ほうれん草の色が乾燥具材とは思えない鮮やかさです。
たういさんのお写真の腕のせい??
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投稿を表示とってもおいしそうですね。
説明もわかりやすくて食べてみたくなりました。
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投稿を表示たういさん
素晴らしい~はにんどうさんとの見事な連携プレーでの実食!
おいしさのライブ感があふれてます~
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投稿を表示たういさんこんばんは😊
ついに実食されましたか✨
コメントも画像も遠く及びません
見ていたらまた食べたくなりました😅
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投稿を表示ストレート麺が輝いてますね✨
食べログで3.9以上のスコアなんですね!絶対美味しいですね。
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投稿を表示さすがたういさんの画像!!
お役に立てて光栄です!!
スープと共に
麺の香りと味、楽しみです!!
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投稿を表示いつもにも増して迫力のある美しい写真です。
今回特に箸あげ画像が素晴らしい👍
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投稿を表示もうお店レベルのラーメンにしか見えませんね🐱
画像もキレイですし🐱
口に入るまで、かなりの時間がかかっているものかと・・・😸
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投稿を表示相変わらず仲良しですね〜😊
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