今日の凄メシ!

masa
2026/05/14 00:32

名古屋台湾ラーメン

在庫の古いものから。自業自得ですが、ニラの色が悪くなってる。

でらうま辛ダレは最初から100%投入。

辛い中に甘さを感じるスープ。あの店の台湾ラーメンの再現度高いです。

ちょっと温度が下がったほうが、ごくごく飲めるので好きだったりします😅

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4 件の返信 (新着順)
kerikeri-kurakura
2026/05/16 11:25

ニラの色、ネギの色は時間が経つとどうしても褪せてきますよね。
仕方がないけどちょっと寂しい気持ちになります😔


masa
2026/05/16 11:45

凄麺置き場とは別のところから発見されました。一部を除いて、ほぼ賞味期限内に食べていますが、これは事故でした。

kerikeri-kurakura
2026/05/17 00:05

事故とは…
なんともご愁傷様でした🥲

kani
2026/05/15 22:07

あの店のすすれない辛さみたく、追加辛味欲しいです😋


masa
2026/05/15 22:20

私はノーマルでちょうど良い感じです。食べ終わるとちょっと汗ばむけど、駅につく頃には戻っている(季節によるんですけどね。名古屋はなぜか冬に行くことが多い)。

はにんどう
2026/05/14 11:22

なかなかの熟成加減ですww


masa
2026/05/14 15:59

完全に忘れていた一品でした。
名残惜しいですが、そろそろ伏見酒粕も別れの時が近づいている感じです😭

くろねこ
2026/05/14 10:47

あの店、何時行ける事か・・
名古屋行ったときに知っていたらな~と後悔ですよ(-_-;)


masa
2026/05/14 14:10

深夜までやっているので、ぜひ!
青菜炒めもぜひ