今日の凄メシ！

みなさんおはようございます😊

シルバーウィーク飛び飛びの火曜休み

今朝は先日偶然セコマに行った時に出会えた

純豆腐チゲうどんをいただきました✨

フタの裏ばなしに開発担当者おすすめ

トッピングとして卵黄が紹介されていました

わたしはいつも通り玉子を落とし韓国風なら

胡麻油でしょうと言う事でたっぷり入れて

辛いもの好きなので辛さはまったく問題なく

コチュジャンのコクと貝エキスが美味しい

食べ終わると後入れの韓国産唐辛子の効果で

発汗が凄い事になりました

また入手出来たら今度は水煮のあさりを

追加でトッピングして食べたいです✨

見た目は真っ赤で辛そうですが

コチュジャンのコクがあり美味しい😆

レジで勧められるままに作った

ペコマカード

そして昨夜も呑みました

おなじみの山口県は萩市の澄川酒造所さんの

東洋美人穣一途 純米吟醸白鶴錦です

​清らかな口当たりから広がる芳醇で強い甘味

凝縮されたジューシーさと非常に華やかで

芳醇な味わいで雑味も少なく

飲み込んだ後はスッと綺麗なキレがあって

大変飲みやすい美味しいお酒でした