◆使用した凄麺
札幌濃厚味噌ラーメン🍥
◆アレンジポイント
北海道産スキムミルク➕水戸納豆🟰ミルクみそ納豆ラーメン🐮🫘
スキムミルクが北海道産だったので凄麺は札幌をチョイスしました✌️
スープに溶かしてクリーミーに🤤
うちはいつも納豆には必ずお酢を入れてかき混ぜます🥢
なんでも発酵パワーが酸の力によってアップするらしいです💪
しかしもう少し映えを意識して大葉を添えてその上にパウダーを乗せるとか工夫すれば良かったですね😂
見た目はイマイチだけど美味しく頂きました👍
納豆は健康の代名詞、そしてカルシウム補給も出来て元気になれる凄麺です🤗
ちなみにうちの地元会津でも牛乳屋食堂のミルクみそラーメンが有名です🐮
くるくる軒の会津牛乳らーめんも昔よく食べました😋
なんだか懐かしく思い出させてもらいました✨
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投稿を表示先日食べたけど、やはりコクがあって美味しいですね
週イチで食べたい味。アレンジできる人が羨ましいです
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投稿を表示美味しそうな組み合わせですね
札幌味噌と納豆の発酵食品同士が合いますね
スキムミルクを合わせるのもさすがです
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投稿を表示39さん
納豆にお酢！！
そうなんですよね～これが美味しいのです～
当方は、プラス梅干しも入れます！！
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投稿を表示39さん
どうもラーメンに納豆を入れる「勇気」がありません。
納豆は好きなのですが・・・2026年 試してみるか？？
その時はUPします。 (^_-)-☆
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投稿を表示スキムミルクとはナイスアイデア💡💡
牛乳だと別鍋が要りますからね😊
ちなみに、今回トッピングした納豆もお酢を入れて混ぜてますか？
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投稿を表示ミルク味噌ラーメン各地にありますね😊
広島県庄原市にも牛乳屋さんが始めたレストラン『ミッキー』さんの牛乳味噌ラーメンが有名です🙌
ケンミンショーでも紹介されました🤭
https://drive-in-mickey.com/