今日の凄メシ!

きらきらみるる
2025/09/27 15:22

やっと食べれました!

ずっと気になっていた京都伏見酒粕ラーメン

食べれました!

レベル3にRANK UPしたので、すごめんちさんよりいただきました。

酒粕の香りと味わいがしっかり感じられました。

酒粕と鶏と野菜の旨みがたっぷりの濃厚鶏白湯スープともちもちした麺がバランスよくて、美味しかったです。

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4 件の返信 (新着順)
家出ネコ
2025/09/28 20:40

きらきらみるるさん
おめでとうございます!
待望の1杯を味わえられて良かったです☺️

スープの種類では珍しい
「その他」の部類に入るほど
鶏白湯スープに酒粕の芳醇さが相まった
京都らしい上品な味だなと思いました😃
そんなこんなで、これハマってます♪


家出ネコさん、ありがとうございます!

そうですね。京都らしい上品な味わいですよね。

きらきらみるるさん😸 

京都伏見を食べて思い出すのは、「かす汁」😼色々な具材を酒粕で味付けて煮込んだ汁物です😸

昔、お祖母ちゃんがよく作ってくれましたが、大の苦手でした😅
という訳で、私の苦手系ラーメンの1つですね😅

ただ、凄麺の良い所は、1度目より2度目、2度目より3度目と、回を重ねる毎に食べられるようになる事😼
明日、届くはずですので、楽しみにしておきます😸


チョコマショマロさん、ありがとうございます!

粕汁の思い出、昔は苦手でも年齢を重ねると美味しく感じることもあるので、変わるといいですね。

むっちゃん
2025/09/27 20:06

レベルアップおめでとうございます✨️
吟醸感漂うっていうのが
気になります✨️


むっちゃんさん、ありがとうございます!

吟醸感漂うって、気になりますよね。

勝どき太郎
2025/09/27 16:07

まずは「オメデトウ御座います。」
個性派NO1~3に入る商品を 個人的は好きです~ 

今回もさりげなくUP 有難う御座います。 
本日晩ご飯に自宅で食べるか検討してみます。
お昼にも凄麵食べたからね 
 (^_-)-☆ 


勝どき太郎さん、ありがとうございます!

たしかに個性的な味ですよね。

お昼も夜も凄麺、いいかも?