すごめんち管理人
2024/07/30 10:00
凄麺 “夏麺化”計画!
最近、35度を超える酷暑日が続き、食欲が落ちてきてしまうこの時期...
皆さんに凄麺を楽しみながらこの暑さを乗り越えてもらいたい!と思い、やっちゃいました!
「凄麺 夏麺化計画!!」
凄麺の中から、夏に食べたくなる4つの凄麺アレンジを用意!
皆さんもぜひ真似して作ってみてくださいね!!
【その1】冷し麺アレンジ
【作り方】
普段通りに山形鳥中華(冷しver)を作り、かいわれ大根と大根おろしを食べる前にトッピングする
【その2】辛麺アレンジ
【作り方】
普段通りに信州味噌ラーメンを作り、「キムチ」と「コチュジャン」を食べる前にトッピングする
分量は食べながら調整いただければ幸いです😊
【その3】爽やかアレンジ
【作り方】
普段通りに静岡焼津かつおラーメンを作り、食べる前に「梅干し」をトッピングする
【その4】汁なしアレンジ
【作り方】
①フタを半分ほどはがし、粉末スープ、液体スープ、かやくを取り出す
②かやくをめんの上にあけ、内側の線まで熱湯を注ぎフタをする
※液体スープはフタの上で温めてください
③4分後にめんをよくほぐす
④ザルなどを使用し、お湯を捨てる
⑤湯切りしためんに冷水を注ぎ、めんを冷やす
⑥カップにめんを戻し、液体スープを2/3入れて混ぜる
※麺が固まらないうちに素早く混ぜてください
⑦冷やした豆乳を入れる(お好みで氷を入れてもGood!)
⑧ナッツをお好みの分量入れる
⑨よく混ぜ合わせてお召し上がりください
辛い物が苦手な人は豆乳を多めに入れても美味しくいただけます。
様々なアレンジを試して、夏も凄麺を食べて乗り切りましょう!
このほかにも、夏にぴったりのアレンジがありましたら、コメント欄で教えてくださいね!
コメントする
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示夏は終わってしまいましたがどれもオースシーズン楽しみとうございます。
すごすご🍜
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示涼しげですね!
残暑が厳しい時にも試してみます♪
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示冷たく、辛く、酸っぱく、さっぱりと
色んな楽しみ方の提案
とても参考になりました!😃
暑い夏だからこそ
ひと手間加えて、凄麺をがっつりと
頂きたいですね😋
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示どれも工夫を凝らした乗り切りレシピですね( ^)o(^ )
爽やかアレンジ、特に試したいです♪
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示素敵なアレンジレシピですね♪
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示信州アレンジやってみたい〜。
あとは焼津は以外とニンニク&生姜を入れても美味しいんじゃないでしょうか?
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示テレビで、関東で暑い佐野市の佐野ラーメン冷やしを見たので、凄麺で冷やしにしたらどうかと思いました。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示おはようございます
「夏の辛味噌」とかつけ麺アレンジでも美味しいと思いますよ
液体スープを100~110mlのお湯で割ってつけダレにします
この方法は寿がきやさんの辛辛魚でとても美味しかったので、
凄麺でも絶対美味しいと思います
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示凄麺の店頭コーナーにも、こういうの紹介したらいいのに。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示「静岡焼津かつおラーメン」の梅干しアレンジ簡単なので試してみます!
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示