はみちゃんさま、コメントありがとうございます🙏

エキスが良い感じで加わって、ボリューム満点で、とっても美味しかったです！

唯一の課題は、おそらく “食べやすさ” で、もう少し細かくカットするか、あるいは、つくね、チキンボールとかも、特に お子さまにはアリだと思いました😊

P.S.
ハンバーグが合いそうな凄麺を思いついたので、今度やってみます✨

ごんたくんさま、コメントありがとうございます🙏

先日ご投稿の、
「信州味噌ラーメンに信州名物山賊焼きを丸ごとトッピング」
も、とっても素敵でした！

実は私も半分くらいジョークで、ローソンさまの “パリチキ” を入れてみましたが、ジョークどころかホントに美味しかったです。
https://sugomen-chi.com/announcements/45nxfye8ldatk7qs

それにしても、新しい投稿の函館塩ラーメン版も素敵でしたので、“コンテスト版の山賊焼きトッピング” も見たくなりました😆

mikaさま、コメントありがとうございます🙏

実は “1人分” だと思ったら、この量があって、ビックリして、おやつのつもりが、立派な晩ごはんになりました！

ちなみに、今回はイベントの屋台だったのですが、お店は お肉だけではなく、巨大かき氷
でも有名だったりします😆
https://sugomen-chi.com/announcements/2rstkyxcklgtlnrt

カランダッシュさま、コメントありがとうございます🙏

ちよちゃん経由の品だったのですが、さすがはお肉屋さんだけあって、お肉も焼き加減も絶品でした。
（上のアレンジには、下の写真の鶏焼きが2切れ入ってます）

愛媛八幡浜ちゃんぽんって、汁多めの野菜炒めのような味っぽい（私見です）ので、野菜炒めに合うものだと、優勝確実です😆

鶏めっちゃ美味しそうですね！
ネギとタレが気になります。
元は甘辛？

はみちゃんさま、コメントありがとうございます🙏

塩ダレ（ねぎ塩）でした！
濃い味ではなかったので、そのまま、愛媛八幡浜ちゃんぽんのスープに投入しましたが、おそらく、タレとの相性も良かったようです。

醤油の甘辛だと、おそらく播州ラーメンの方がマッチするのではないかと思いますので、次の機会に試してみますね😋
（もしくは、鶏ですが、熟炊き博多とんこつにも合いそうな？）