すごめんち

今日の凄メシ!

ぱぱ〜ん
2024/04/13 15:53

辛いだけじゃなく"美味い"のですよ♪

スゴ活しなきゃな〜…と思いつつも

何故か無性に食べたくなったのでこちらを。


『名古屋 THE·台湾まぜそば』


モッチリ極太麺は食べ応えがありますね。

程良いピリ辛さと魚粉と肉の旨味がたっぷり。

卵黄ソースでまろやかさが増します。

私は更に追い辣油して温玉も追加。

味変用にニラダレと壺ニラを少々。

これはクセになるあと引く美味さ!

今日も美味しかった♪

ごちそうさまでした🙏

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5 件の返信 (新着順)
はみちゃん
2024/04/17 00:15

ニラ、ここに来ましたか!
辛さとコクの相乗効果でますますやめられないやつですね。


ぱぱ〜ん
2024/04/17 13:06

台湾まぜそばには辛さとニラは必須♪

まるつ
2024/04/16 19:27

さすがぱぱ~んさん ニラダレと壺ニラを自作なさるとは👀
温玉ふくめて旨味倍増ではないでしょうか😍


ぱぱ〜ん
2024/04/17 13:06

めちゃめちゃ美味しかったです♪

まぼさく
2024/04/15 22:27

温玉で尚まろやかにしたのか自家製ニラ二品で辛さを強調させたのか🤔


ぱぱ〜ん
2024/04/16 06:53

辛さとまろやかさの振れ幅を大きくして味わってみました♪

すごめん先生 バッジ画像
2024/04/15 16:07

自家製ニラダレと壺ニラ追加いいですね!🍜✨


まぼさく
2024/04/15 22:29

先生、辛めのまぜそばお好きなのは存じあげてますが、ニラもお好きなんですね!

ぱぱ〜ん
2024/04/16 06:50

すごめん先生もニラお好きですか。
ニラ、煮干し、エシャロット等々大好きなんでございます♪

すごめん先生 バッジ画像
2024/04/16 17:18

ニラやガーリック、ネギなど、あの特有の香りと味が大好きでございます🤤

ぱぱ〜ん
2024/04/17 12:58

♡( ◍' ꒳ '◍)人(◍' ꒳ '◍ )♡ナカーマ♪

mint
2024/04/15 07:50

暖かくなってきたので汁なし系食べたくなりすよね😋
温玉と味変のニラの組み合わせも美味しそう✨


ぱぱ〜ん
2024/04/16 06:49

暖かくなるにつれ段々と汁なし系や冷やし系の麺類を食べたくなってきますね。
温玉とニラは台湾まぜそばにベストマッチ♪