あひるん
2025/01/24 13:36
長崎ちゃんぽん
お店で食べたり、ちゃんぽんチェーン店で食べたことがある長崎ちゃんぽん。
それがお家で食べられるのは嬉しいです。
具もたっぷりで、スープが本当に、ちゃんぽん屋さんのような美味しさで、もちもち太麺も美味しいです！いつもよりも、スープの量も麺も減らして食べました。
それはなぜかというと、先日オメガ3の日のお祝いで、すごめんちさんが作られた巻き寿司を作ってみたからです。
巻き寿司は、10年くらい前に恵方巻きを作った以来作ったことはありません😅
巻きすもないのでどうやって作ろうかと、検索したらキャベツで巻く方法もあるらしく、今日の夕飯にキャベツとにんじんのスープを作るので、外葉とにんじんの皮を使ってみました。エコです。
名古屋THE・台湾まぜそばのように、3分の1の麺は皿に入れてスープの素少量で混ぜてみました。
少しゆがみを隠すのと彩りで、具のエビとコーンをチョンと乗せて、アマニ粒をかけました。
ラーメンを巻いて食べるのは初めてでしたが、春巻きに春雨などもあるので、食感が美味しいです！
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投稿を表示巻きすなしでこの出来栄えは実にお見事ですね～👀
これは是非とも食べてみたいデス💛
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投稿を表示巻き寿司、凄い。
さっそくやる行動力、凄い。
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投稿を表示長崎ちゃんぽん私も好きです😋
巻き寿司美味しそうですね！！
海苔の内側がキャベツになっていて彩りもとても綺麗です♪
エコも素敵です✨
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投稿を表示美味しそうな長崎ちゃんぽんですね。
長崎ちゃんぽん大好き～
わあ～美味しそうな巻き寿司ですね。
キャベツを使用するアイディアさすがですね。
具もトッピングでおいしそうですね。
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投稿を表示このお写真、そのままカレンダーになりそうな！
コーンがめっちゃ美味しそうに見えます🌽
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投稿を表示おはようございます♪
お手製の巻き寿司がとてもきれいですし、アイデアも素晴らしいですね。
ちゃんぽんは具だくさん＆太麺で大好きです。
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投稿を表示凄い🙌
見事に再現されていますね。
彩りも綺麗で美味しそうです😋
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投稿を表示長崎ちゃんぽんが巻き寿司に😼
素晴らしいです😸
具材の使い方といい、色合いといい、座布団3枚あげたいです😸
美味しそうですね、巻き寿司😸
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投稿を表示とっても美味しそうです！
そして野菜使いもバッチリですね！
私も寒くてラーメンでしたが、アレンジやアマニすら使わず食べてしまいました。
スープを控えるとなると、アマニを入れたら飲み干せないときもったいないから。最初からスープ減らしたものにやっぱりかけるほうが良いですよね〜✨
巻き寿司ラーメンのトッピングにアマニ粒は良いですね！
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