挑戦してみました😆

1️⃣卵2個、白身と黄身に分けて‥

2️⃣白身は泡立て器でひたすら混ぜる。

ツナが立ちメレンゲ状になるまで混ぜておく。

3️⃣黄味は牛乳適量入れて混ぜる。

4️⃣白身と黄身を一緒にして軽く混ぜる。

5️⃣フライパンにバター（植物油でも可）を多めに入れ、卵を流し込みオムレツを作る。

6️⃣成形出来たら水を入れ、蓋を少し開けて煮込む←この時オムレツが徐々に膨らんでくる。

オムレツを作る工程は以上です✋

ちょと焦げつきましたが、味は美味しかったです😋

これカレーに凄く合いますよ👍