くろねこ
2025/11/15 12:44
冬の塩(冬のスタミナトッピングなし)
前回はいきなり入れちゃったので、今回はなしで食べてみました😊
まずはスープを…ん〜😊背脂感じられる優しいスープ
ですが、なにか物足りなさを感じます。
スタミナトッピングありきで作られているのかな🤔？
でも、あれ入れちゃうとガーリック強すぎて個人的にどうも。
て、事で七味をパラパラし辛みだけをプラス👍️
唐辛子系の辛味はいいですね😊
ガーリックなしの方が私は好きですが、何か風味ってかパンチ欲しいかな😅しばらく考えてみよ
ご馳走様でした🙏
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投稿を表示くろねこさん
皆様の情報で実は1/3ぐらいに抑えて食べました。
実はガーリック少な目派です。 マシマシする人を見ると「お店」で
ビックリします。
後は塩気が強いきもしました。多少塩分は気にしています。
刺激・・同じように唐辛子・ラー油・山椒・ワサビ・胡椒で調整しています。
でも、だから凄麵はと言うわけであは無く、だって在庫が20以上あるしね (^_-)-☆
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投稿を表示私もガーリックなしが好きでした
何か風味ってかパンチ欲しい...
私もそう思ってて次回は何を入れればいいか模索中ですｗ
今のところ、ラード(が、一本買っても使い切れん)
無塩バターが候補ですｗ