今日の凄メシ!

みんとり
2025/06/16 00:07

和歌山中華そば濃厚豚骨醤油味

チャージするぞ凄麺チャージするぞ〜

(●´ω`●)

今回は久々の和歌山ちゃんです

濃い!ほんとに濃い!

醤油というより味噌󠄀に近いくらい

同じ「醤油豚骨」でも横浜とんこつ家とは味が全然違うんですよね〜

叉焼も食べ応えあって🫶ラブ

 

ごちそうさまでした~(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)

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5 件の返信 (新着順)
家出ネコ
2025/06/16 23:52

みんとりさん、こんばんは⭐️

和歌山と横浜とんこつ家
スープが似てるようですが
豚骨醤油と謳いながら
醤油の深みを感じさせてくれるので
少し甘辛さを覚えたりもします😃

リニューアルして
よりスープの濃厚さが出て
良かったと思います☺️

🐱地元だから食べ慣れ親しんだ味を
色んな地域の方に親しんでもらえたら
すごく嬉しいですね!😉


みんとり
2025/06/17 00:07

家出ネコさん
横浜と和歌山、文字にすると同じ「醤油豚骨」カテゴリーでもこんなに違うとは!?
と痛感しましたー

家出ネコ
2025/06/17 22:38

みんとりさん、こんばんは⭐️

同じ系統でも
こうして味の違いが分かるのは
改良を加えながら
本場の味に忠実にこだわってきた
凄麺の良さですね!😉

それとヤマダイの皆さんが
凄麺1つ1つどれも手を抜くことも無く
常にブランドの底上げに取り組む
努力のお陰でもあります😃

感謝!感謝!の気持ちでいっぱいです✨

みんとり
2025/06/18 07:46

家出ネコさん
そうですね
こんなに味のバリエーションあるなんて!
凄麺と出会わなかったら気付かなかったですね☺️

まぼさく
2025/06/16 23:30

みんとりさん、ありがとうございます😊
味噌󠄀っぽいのはやはり湯浅醤油さんのエキスが20%入ってるからでしょう、ん?!
当方は生卵をそのままブチ込んだので理由は定かではありませぬ…


みんとり
2025/06/17 00:05

まぼさくさん
和歌山食べたの2度目でしたが「えー?こんなだっけ??」と正直おもいました
卵と合わせるのも良さそう。。

みんとり姉様こんにちは😊
和歌山良いですね✨
数ある醤油豚骨でも個性がある
横浜家系とはまた違った旨さが
あります🥹


みんとり
2025/06/16 21:58

バルサさん
ホント、凄麺のバリエーションには驚くばかりです!

はにんどう
2025/06/16 09:26

みんとりさんも味噌の味を感じられたんですね!
数日前に食べたときに私もそうだったんです!!!


みんとり
2025/06/16 13:19

はにんどうさん
!!!!
まじでーすかー!
和歌山は味噌󠄀寄りのお醤油なんですねきっと!

はにんどう
2025/06/16 16:01

6/8に投稿してますです!
よろしければ😉

みんとり
2025/06/16 21:56

スミマセンはにんどうさん
先週〜派遣仲間の1人が出られないとばっちり喰らってバタバタしてるのですごめんち細かく見てられず。。検索で探しました!
わたしの味覚がデタラメじゃない事が立証されてうれしー!

はにんどう
2025/06/16 22:30

いえいえ、そんなこと気にしないで下さい!!
同じ事を感じてた方がいて
私も嬉しくて!!!

勝どき太郎
2025/06/16 09:20

みんとりさん
「チャージするぞ凄麺チャージするぞ〜」
さすが、すごめんち 迫力あり 食中に声など掛けたら・・・大変 (笑)

ゆっくりと ムリせず この企画 楽しみましょう!! なんて言っている
私も「するぞ~派」です。いささか連チャンは、修行が足りないのかな (^_-)-☆  


みんとり
2025/06/16 13:18

勝どき太郎さん
もっちろん連チャン大歓迎ですー!