今日の凄メシ！

先日、純豆腐チゲうどんに生卵を入れた時の残りが職場の冷蔵庫にあったので、徳島か富山かなーと。徳島は在庫がなかったので、富山に決定。

普通に作ったら、生卵を準備。

贅沢に２個使いました。

ここにすき焼きのように麺をドボン

しょっぱさがマイルドになってあっという間に完食。富山ではオンザライスで食べるのが正しくて、生卵は邪道とされているみたいですが、富山の店でも生卵とライスがメニューにあったし、誰も見ていないのでOKです。

これで2525スタンプラリーコンプリートまで、山形鳥中華と京都伏見酒粕の２つになりました。鳥中華はQRコード付きがあるので、ラストはやはり酒粕になりそうです。