牡蠣は呉産、音戸産、宮島産‥と色々ありましたので、特に拘っていないです。
値段と大きさで決めました😅

ソースはエビチリソースと同じ様な感じです。
このソースは、春巻きにつけて食べても美味しいと思います。

スイートチリソースは普通のスーパーでも中華調味料の所であると思います。
業務用スーパーだと200円以下で安く手に入りますよ。
是非お試しください😊

幸いな事にまだ当たった事ないです😅
妻は昔牡蠣に当たって、それから食べないそうです😣

Kenさん
奥様、やはりそうなりますよね。これまでか･･･と思うくらい苦しいですから🙀