今日の凄メシ!

くろねこ
2026/01/17 09:41

ぜんざい

凄麺買出しのついでに、綺麗な光沢に惹かれ購入

早速炊いて行きます。

沸騰したらにこぼして、さらに水から茹でて1時間

あずきが柔らかくなったら、あずきと同量の砂糖と塩ひとつまみ🤏コトコト煮詰めて完成です。

甘くて温かいぜんざい

たくあんとお茶があったら最高ですね😊

(撮影後、息子に取られました💢)

 

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3 件の返信 (新着順)
ゆず
2026/01/18 20:26

めちゃめちゃ美味しそうな大納言😍
ぜんざいが食べたくなりました🤤
小豆あるので煮ようかしら😄


くろねこ
2026/01/19 11:06

ゆずさん、自分好みの甘さで炊く小豆は既製品にない味わいですよ👍
私は味見程度つまんだだけですがw 家族は喜んで食べてました。

とはる
2026/01/18 17:42

くろねこさん

甘いものは、残業中のチョコ(カカオ高め)くらいしか口にしない当方ですが
こちらは、食べてみたいと思う、つやつや奇麗な小豆ですね!!
└こんなに、大粒なんだ!!!


くろねこ
2026/01/19 11:05

そうみたいですね。カカオ豆の高騰で各社いろいろと工夫されいるとニュースで見ました。
ヒマワリの種で代用、コーヒー豆で作るなど
私も普段甘いもの食べないので、今回作ったこちらも
息子と家内二人で終わりました(^^

くろねこさん😸
美味しそうな大納言のぜんざい😺
ビジュアルが完璧なだけに
逃がしたお餅は大きかったですね😼


くろねこ
2026/01/17 20:59

チョコマシュマロさん
ありがとうございます🙇
まだ残ってますので、明日こっそり焼いて
食べます😏✨️