今日の凄メシ!

kerikeri-kurakura
2025/10/05 12:23

仙台辛味噌ラーメン

今日のお昼は珍しく自宅で凄麺♪

仙台辛味噌ラーメンをチョイスしました😊

なんといってもレトルトのもやし!

少し酸味の効いた味噌スープが個性的ですよね😄

地元のメーカーさんのものと聞くと、なおさらおいしく感じられます😊

今日もおいしくいただきました☺️

ごちそうさまでした〜🙇

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3 件の返信 (新着順)
まぼさく
2025/10/05 23:46

私もそろそろ2525ではない福箱の仙台辛味噌をいただきとうございます😉


kerikeri-kurakura
2025/10/06 00:09

😅😅😅

とはる
2025/10/05 17:13

ケリクラさん

そうそう!!!もやしがクローズアップされがちですが
ほかにも、入っているんですよね~レトルト具材

仙台味噌から、ほのかに感じる甘味も旨さの要因の一つだと思っています~


kerikeri-kurakura
2025/10/05 20:25

にんじんも何気にいい脇役ですよね😄
そして、このスープは酸味と旨味のバランスが辛味とよくマッチして独特のおいしさですねー😋

kerikeri-kurakuraさん😸

ランチに仙台辛味噌😸
サンマー麺みたいに乾燥もやしになっちゃったら、クレーム出そうですが😅
レトルトもやしは、いい仕事してますよね😼

辛味噌と言いながら、「辛い!」とは思わないのですが、カレーで例えると、中辛くらいかな?🤔

島でも仙台辛味噌は、常備してる所が3箇所程あります😼


kerikeri-kurakura
2025/10/05 12:40

チョコマシュマロさん
早々にコメントありがとうございます🙇
仙台辛味噌は凄麺の中でもレギュラーメンバーのひとつですね。
そして、レトルトもやしの灯は消さないでいただきたいですねー🙏

辛さはたしかにほどよいところですね。
食べ進めるうちに辛味を感じなくなるような気がするのは、辛さに慣れるからなのか、上の方に浮いてる辛い成分を胃袋に収めちゃってるからなのか、はてさて?