鶏しおの逸品の麺に、肉汁うどんの逸品の具とだし汁を合わせました。
肉汁うどんの逸品の具材の戻しを考えて、鶏しおの麺は4分戻しですが5分待ちました。
Wikipediaによると、「茹でた中華麺にうどんのだし汁をかけたもの」が黄そば(きぃそば)らしいので、
これはまさしく黄そばですね。まあ、関西風のうどんだしではないかもしれませんが・・・
どなたかのトピックへの書き込みに黄そばは「南海線の駅そばにある」と書いたと思いますが、正しくは京阪線のようです。失礼しました。
これも親しみやすい感じの組み合わせになって、思った以上によかったです。ごちそうさまでした。
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投稿を表示先日の入れ替え逆パターン!!
これは黄そばの逸品!?こちらも美味しそうです🍜✨
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投稿を表示「黄そば」初めてその存在を知りました!
いろんな味をミックスさせたり…すごい発想!
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投稿を表示逆パターンも相性がいいとは、とっても興味深いです😎✨
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投稿を表示黄そばなるものがあるとは∑(゚Д゚)肉汁うどんのスープは意外とスッキリしてるから、いつでもぺろっと食べられる醤油ラーメン的なお味になってそう🤤
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