トップ > 今日の凄メシ! > 凄麺 アレンジしました! > 肉汁「そば」の逸品 酒 2022/11/18 14:47 肉汁「そば」の逸品 鶏しおの逸品の麺に、肉汁うどんの逸品の具とだし汁を合わせました。 肉汁うどんの逸品の具材の戻しを考えて、鶏しおの麺は4分戻しですが5分待ちました。 Wikipediaによると、「茹でた中華麺にうどんのだし汁をかけたもの」が黄そば(きぃそば)らしいので、 これはまさしく黄そばですね。まあ、関西風のうどんだしではないかもしれませんが・・・ どなたかのトピックへの書き込みに黄そばは「南海線の駅そばにある」と書いたと思いますが、正しくは京阪線のようです。失礼しました。 これも親しみやすい感じの組み合わせになって、思った以上によかったです。ごちそうさまでした。 いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 4 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 すごめん先生 2022/11/21 12:20 先日の入れ替え逆パターン!! これは黄そばの逸品!?こちらも美味しそうです🍜✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 酒 2022/11/22 13:37 先生こんにちは! 派手さはないんですが、いろいろな楽しみ方のベースになりそう、と思えました。 胡椒入れてもいいし、月見も合いそうだし、天かすも背脂も合いそうでした。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 macky 2022/11/19 09:40 「黄そば」初めてその存在を知りました! いろんな味をミックスさせたり…すごい発想! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 酒 2022/11/19 12:01 こんにちは! 単なる思い付きですw大したことはありません。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かな【事務局】 2022/11/18 22:26 逆パターンも相性がいいとは、とっても興味深いです😎✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 酒 2022/11/19 08:15 おはようございます! かけそばっぽいんですが、多分粉タイプの胡椒が合いそうです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 そた 2022/11/18 21:35 黄そばなるものがあるとは∑(゚Д゚)肉汁うどんのスープは意外とスッキリしてるから、いつでもぺろっと食べられる醤油ラーメン的なお味になってそう🤤 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 酒 2022/11/19 08:16 おはようございます! 月見もいけそうかな、と思いました。 いいね 返信する
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投稿を表示先日の入れ替え逆パターン!!
これは黄そばの逸品!?こちらも美味しそうです🍜✨
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投稿を表示「黄そば」初めてその存在を知りました!
いろんな味をミックスさせたり…すごい発想!
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投稿を表示逆パターンも相性がいいとは、とっても興味深いです😎✨
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投稿を表示黄そばなるものがあるとは∑(゚Д゚)肉汁うどんのスープは意外とスッキリしてるから、いつでもぺろっと食べられる醤油ラーメン的なお味になってそう🤤