リニューアル「長岡しょうが醤油ラーメン」食べてみた
2/12にリニューアルされた「長岡しょうが醤油ラーメン」食べました。
販売店探せず、今回もお客様相談室のお世話になりました、ありがとうございました。
この商品を食べるのは自分的には↑初版商品(2020/10/5発売)以来、4年ぶり。
もちろん初版商品は「ご当地満福食堂」シリーズの大盛りバージョン。
「満福食堂」時代は「しょうが醤油」じゃなく、「生姜醤油」と「生姜」は漢字表記でしたね。
先日の「大阪かすうどん」「八王子ラーメン」と同じく、レギュラーサイズ化のリニューアル?
・・・と思ったのですが、ほかにも変わっている部分がありました。(おそらく)
カップ内部は油揚げ麺と先入れの乾燥具材と後入れの液体スープの小袋。
乾燥具材はチャーシュー、メンマ、ほうれん草、ねぎという内容で、具はけっこう多そう♬
麺・具材の湯戻し時間は3分、↑出来上がりはこんなビジュアルです、かなり具だくさんで豪華!
麺は緩いウェーブの付いた中細の油揚げ麺、国内産小麦100%使用とのこと。
3分湯戻しではやや柔らかめに仕上がる感じ、湯戻しはもうちょっと短めでも良さげ。
麺はやや麺の油臭を感じるのと、後半伸び気味でより柔らかくなるのが気になる。
麺量70gはこのサイズの他社製品よりも5~10g多く、リサイズされてもそこそこのボリューム。
スープはポークベースに醤油ダレのキレが楽しめるもの。そこにしっかりの生姜の風味!
気の所為かもしれませんが、リニューアル前よりはスープの醤油感が弱くなった印象。
以前はもっとスープの色が濃かったような…。成分表の表示の原料の並びも変わっている。
醤油の濃さが多少弱まった分、生姜の風味が前に出て感じるので、生姜の爽やかさがアップ。
具はリニューアル前は入っていなかったと思う?、ほうれん草が加わっている。
現地のラーメンの画像見ても多くはほうれん草が入っているので、再現度は上がった印象。
チャーシューは凄麺のものより小さいが、厚みあって肉感も感じられてかなり美味しい。
メンマはコリコリ、ほうれん草の再現度もよく、またネギもかなりたっぷりでとても充実している。
レギュラーサイズになった以外にもスープの微調整やほうれん草具材追加など変更点ある感じ。
個人的には実売安めのオープン価格の商品で、この内容(とくに具材の豊富さ)は素晴らしく、
とてもコスパ高く、美味しい一品と感じました! ごちそうさまでした♪
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示たういさん
詳しいレポートをありがとうございます。
写真見てたら猛烈に食べたくなってしまいます😅
探さなくては…
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ほうれん草が入ったカップ麺初めて見ました。
相変わらず発色が良く、特にほうれん草の緑が美しく美味しそうです。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示この価格でこれだけの具材はありがたいですね!!
この長岡に豚肉の生姜焼きをのせてジャンキ―食いしようかとwww
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示実食おめでとうございます🎉
いよいよ山形鳥中華の番ですね☺️
わかりませんけど(笑)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示おはようございます🌞
さすが早い‼
毎回詳細かつわかりやすいたういさんの食レポはめちゃくちゃ参考になりますー
こんなに具だくさんなんですね( ꈍᴗꈍ)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示