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今日の凄メシ！

夏の麻辣まぜそば　アレンジver.も‥

アイキャッチ

夏の麻辣まぜそばをスタンダードなものとトッピングを加えたものを用意して家族でシェアしました！

個人的には辛いものが好きなのでまろやかでこくのあるソースを麻辣の辛みでコーティングしたような奥深い味でもちもちの麺に絡んでとても美味しかったです😋

お湯を入れる前にキャベツを１枚手で千切って入れてみたところ辛みが苦手な家族もスルスルっと食べてました🥢🥢🥢

もちもちの麺はずっと食べ続けたくなるような食感と味わいです！！

とても美味しく頂きました！

ごちそうさまでした🙏

夏の麻辣まぜそばキャベツホタルイカ

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3 件の返信 (新着順)

はみちゃん

2026/05/05 00:01

キャベツトッピング、野菜も食べられて良いですね！
ホタルイカは羨ましいとしか言えないです
生まれが海なし県なので、余計にそう思います

、他1人がリアクション

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2026/05/05 08:14

はみちゃんサンおはようございます🌅

キャベツトッピングは手抜きですが適当に手で千切って熱湯で簡単に茹で上がるので今後も焼きそばや汁なし系を食べる際にやろうと思いました😁

ちなみに毎年ホタルイカを獲りに愛知や岐阜や他県から多くの人がいらっしゃってます💧

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2026/05/04 16:09

いや〜🤤イイですね　何時見ても旬って🦑
キャベツ千切って熱湯注ぐ
この工夫は湯切り系で重宝ますよね。
Ｐヤングの時は必ずやります👍️

、他2人がリアクション

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2026/05/04 16:45

くろねこサンありがとうございます😊

旬の期間が短いからこそ貴重に感じますね🦑
通年で食べれたら煮干しなんかと変わらなくなるような気がします😅

包丁とまな板を出すのが億劫で‥
キャベツの柔らかい部分を適当にちぎりましたが熱湯で簡単に茹で上がるのでちぎりキャベツはクセになりそうです😁

、他3人がリアクション

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2026/05/04 12:58

ホタルイカがすっと登場されるのがさすがご当地ですね！麻辣まぜそばとの相性のご感想はともかく、たまらなく美味しそうな絵ですよ〜😋

、他5人がリアクション

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2026/05/04 15:16

新華さんありがとうございます😊

ホタルイカはパスタに入れたりアヒージョにして食べても美味しいのですが辛みが強い食べ物には合わないと思いました💧

ちなみに自慢するわけじゃないのですが‥
真夜中の海にホタルイカを掬いに行って運が良ければこんな感じになります　👇👇👇

、他4人がリアクション

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2026/05/04 15:22

くうぅーっ！思う存分自慢してください😃

、他3人がリアクション

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2026/05/04 16:52

自然の恵みのものなのであまり自慢は出来ませんが爆湧きした時はテンションがMAXになります🤩

画像みたいなのは地元民でも滅多に見れない光景なので自分も含め周りの人たちも情緒がおかしくなってしまいます💧笑

、他2人がリアクション

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2026/05/04 17:01

言葉がでません🤩

、他2人がリアクション

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2026/05/05 08:16

大量のホタルイカを目にしたら一緒に行っている友人との会話が止まります💧笑

がリアクション

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