凄麺博物館

ここ数年、「旨辛」「シビ辛」ラーメンの人気が高まっていますが
凄麺の旨シビ辛ラーメンとして忘れてはいけない１品がこちら

「麻辣ねぎラーメン」

唐辛子の辛みと花椒のシビレが効いたスープがクセになる！
スープが良く絡んだ中細麺を勢いよくすすると…
旨くて辛くてシビれる美味しさを満喫…！！

さらに凄麺特製のシャキシャキねぎブロック入りで…
別添特製スパイスもついてくる！！
夢中で食べていると、気づいたら体中から汗が！！

…な、ある意味贅沢かつ危険な一杯。
「夏の辛味噌ねぎラーメン」と「中華の逸品 麻辣担担麺」のいいとこどりをした一杯…？」
なんて思われた方もいらっしゃるのではないでしょうか。

いえいえ、いいとこどりだなんて…
…むしろ、いいとこどりを超えていたかもしれません…笑

実は、発売する度、
麻辣の"トレンド"を意識して味の作りこみがされていて
なんと「パクチー」をスパイスとして使用していたときもあったんだとか…
（社内でもパクチー好き/苦手で、好みは分かれたそうですが…）

今のトレンドを意識すると、一体どんな「麻辣ねぎラーメン」が誕生するのでしょうか。
いつかの復活？も期待したくなる一杯です。

そんな「麻辣ねぎラーメン」を
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