すごめんち

凄ニュース!

試食会議って、なにしてるの?

開発1号・2号などの会話でも時々出てくる”試食会議”というワード。
一体、どんなことをしているの…?と気になった方に
今日は少しだけ紹介しちゃいます✨

そもそも試食会議とはずばり…
毎週開催される「商品開発に向けた会議」のことです。

開発担当者が、それまで試作をしてきた商品たちをプレゼンし…
開発メンバー・マーケティング担当者・経営陣みんなで試食し…
良いところ・改善すべきところを議論していきます。

つまりは

"新発売・リニューアルなどを目指す凄麺の卵たち"

が集う場なんです!!!

通常、朝9時過ぎに開始するのですが
試食にエントリーされた商品が多かったり…
議論がヒートアップしたり…
その結果、会議中に試食するアイテムが追加されたり…
などなどが発生すると
気づけは、12時…13時…いや

14時…!!!

なんてことも💦

普段からたくさんの商品を食べなれているメンバーも
14時まで食べ続けた日にはさすがにお腹いっぱい…💦💦
その後のお仕事は、睡魔との戦いです💤💤笑

ちなみに、会議前日の夕方には
翌日の試食会議にエントリーされた商品たちが共有されるので
それをチェックして
“明日は、気合入れていかないと❢❢❢”

“明日は、お腹に余裕ありそうだからおやつ持っていこーっと🎵”
など、参加メンバーは各々の想いを馳せながら当日を迎えます。笑 

また、試食会議では
若手~ベテランまで意見が言えるように
投票形式をとったり、全員にコメントする機会が回ってきたり…
といった工夫もされています。
新人さんの意見に、”はっ!!!”と気づかされることもあるんですよ。

そして、お客様さまからいただく声も
この会議中に共有したり・議論することも度々です👂✨
みなさん、いつも貴重なご意見有難うございます!!!

さぁ、次回の試食会議も頑張りますー!!!!

コメントする
11 件の返信 (新着順)
そあら
2023/03/28 15:34

次回も頑張ってください!


ありがとうございます!
頑張ります!食べまくります・・・!!