今日の凄メシ!

【スゴ活】茨城スタミナラーメン(横文字)食べてみた

お問い合わせ窓口で教えていただいたお店まで片道1時間かけて買いに行きました
「茨城スタミナラーメン」のリニューアルバージョン(横文字バージョン)!

かやくはかぼちゃ、白菜、キャベツ、ニラなどかなりたくさん入っています

当然今週も途中お湯替え方式で作って熱々の仕上がりです!
なおスープは粉末スープ→液体スープの順に投入するように案内されています
おそらくスープのとろみ付けとスープのかき混ぜの都合の順番でしょう

麺は凄麺ならではのノンフライ麺の極太麺、やや多加水でもっちりした食感がいい感じ♪
スープにとろみがあるのでしっかり麺にスープが絡んでいますね!

スープはポークの旨みと香味野菜の風味が感じられる醤油味のとろみスタミナスープです
けっこうな甘みがあり、そこに合わせるように唐辛子のピリ辛もいい仕事です
とろみはかき混ぜるほどとろっとろになり、とろみスープで麺も具も美味しく食べれます

具はかぼちゃや白菜、ニラ、キャベツなど具だくさんです
その中でもやはり見どころはカップ麺では珍しい具材のかぼちゃでしょう!
1cm角くらいにカットされていて、このカットサイズがホクホクで絶妙なサイズ感♬
これより大きいと戻りにくいし、小さいと身崩れの心配が・・・まさに絶妙な落としどころです

あっ・・・でも、自分にはこのスープは正直ちょっと甘いです・・・😅
なので八幡屋礒五郎の七味唐辛子をたっぷりとふりかけ・・・味が調いましたww

「茨城スタミナラーメン」は冷やし麺に熱々あんかけスープ・具材を合わせるのが醍醐味!
次回はぜひ「ひやあつ」で、そしてレバー具材トッピングして食べたいですね♬
ごちそうさまでした、そして長々とありがとうございました

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10 件の返信 (新着順)
あひるん
2026/05/19 14:01

私ももう少し辛くても良いかもと思ったので七味かければ良かったらより美味しかったです。


あひるんさん、こんにちは~♪
そうなんです、七味で味が引き締まりましたね!

よっし
2026/05/18 22:32

美味しさが伝わる投稿、ありがとうございます。
無性に食べたくなってきました。


よっしさん、こんにちは~♪
このとろみスープがなんともたまらない美味しさですね!

note
2026/05/14 01:17

おはようございます!
食レポ有難うございます😌
麺を冷やすことにより餡が麺に絡むので、「スタミナ冷やし」を経験すると戻れなくなります😆


noteさん、おはようございます♪
なるほど・・・、そういう部分に冷やしの魅力があるのですね!
参考になりました

よっし
2026/05/18 22:32

スタミナ冷やし、美味しそう。一度試してみます。

note
2026/05/18 22:36

よっしさん、是非!

はみちゃん
2026/05/13 19:59

具を別で戻して頂けると、これがすごく具沢山なのがわかりますね。
他より原価が高いのでは?と予想します。


はみちゃん、おはようございます♬
はい、おっしゃるようにこの別皿で具は湯戻ししました
カップに入れるとどうしてもかき混ぜる時に撹拌されてしまいますよね😅

とはる
2026/05/13 10:10

たういさん

的確な感想ありがとうございます!!!
当方、しっかり唐辛子をかけて食したいと思います~


とはるさん、おはようございます♬
ありがとうございます!
自分はどうしても埼玉とか茨城の甘さは気になるので
唐辛子のお世話になってしまいます😅

新華
2026/05/13 07:31

おはようございます♪
レンゲですくったスープのとろみがよく伝わる写真にうっとりしています🤤自分はそこが上手くできなかったもので😅


新華さん、おはようございます♪
そうなんですよね~、とろみを写真で表現するの難しいですね
いかに「動的」に撮影するかがポイントですね!

masa
2026/05/13 01:08

実店舗はピリ辛の店が多いと思います。冷やしを頼む人が(たぶん)圧倒的に多いです。


masaさん、おはようございます♬
やっぱり「ひやあつ」ですか・・・
ひやあつのラーメンって食べてことないので興味深いです

新華
2026/05/13 07:28

けんちんそばもそのようですが、茨城の方は「ひやあつ」がお好きなようですね😃

masa
2026/05/13 08:37

茨スタは、初めてのときに躊躇してあつあつをオーダー、2回目にひやあつを食べて、それ以来ひやあつしか食べていません。
この前カレーうどんでひやあつを作りましたが、やめたほうが良いです😅

まぼさく
2026/05/12 23:59

こんばんは〜!ナイススゴ活でした!
実はフタの裏ばなしはいっしょのでした!
まだ投稿してませんが…
冷やしも興味深いですね~!


まぼさくさん、おはようございます♪
久しぶりに食べましたが、やっぱり自分にはちと甘いですね~😅
でもスープは美味しかったです、七味必須です
冷やしにする時はお湯減らして作るほうが良さげかな?

masa
2026/05/13 08:13

以前スタミナ冷やしに挑戦したのですが、お湯を減らすとしょっぱくなるので、普通にスープを作って片栗粉を追加するのが良さそうです。
https://sugomen-chi.com/chats/84cyredfqlvh8jwy

masa
2026/05/13 08:31

「スタホルラーメン 大阪」で検索すると、茨城スタミナに近いお店が見つかるので、一度行ってみたいと思ってます

中電前の八百屋
2026/05/12 19:09

たういさん
そうですか。自分はあまり作り方は読まないので、液体スープを先に入れてました。
実際、粉末スープを入れてから時間が経たないと、トロミが出ないので、先入れがいいかもですね。


中電前の八百屋さん、おはようございます♬
とろみが付いた商品でWスープの商品は投入順がシビアですね
とろみ成分が粉末スープなのか液体スープに入っているのかで
投入順序が変わってきますね

たういさんこんばんは😊
やっぱり八幡屋礒五郎のパンチは
必要ですね✨
わたしも食べる時には必須のお供です


バルサクールさん、おはようございます♪
そうなんです、このスープはどうしても自分には甘いです😅
なので唐辛子で引き締めるのがいいですね
個人的には甘くない奈良天理がもっとも好みですね