
お問い合わせ窓口で教えていただいたお店まで片道1時間かけて買いに行きました
「茨城スタミナラーメン」のリニューアルバージョン(横文字バージョン)!

かやくはかぼちゃ、白菜、キャベツ、ニラなどかなりたくさん入っています

当然今週も途中お湯替え方式で作って熱々の仕上がりです!
なおスープは粉末スープ→液体スープの順に投入するように案内されています
おそらくスープのとろみ付けとスープのかき混ぜの都合の順番でしょう

麺は凄麺ならではのノンフライ麺の極太麺、やや多加水でもっちりした食感がいい感じ♪
スープにとろみがあるのでしっかり麺にスープが絡んでいますね!

スープはポークの旨みと香味野菜の風味が感じられる醤油味のとろみスタミナスープです
けっこうな甘みがあり、そこに合わせるように唐辛子のピリ辛もいい仕事です
とろみはかき混ぜるほどとろっとろになり、とろみスープで麺も具も美味しく食べれます

具はかぼちゃや白菜、ニラ、キャベツなど具だくさんです
その中でもやはり見どころはカップ麺では珍しい具材のかぼちゃでしょう!
1cm角くらいにカットされていて、このカットサイズがホクホクで絶妙なサイズ感♬
これより大きいと戻りにくいし、小さいと身崩れの心配が・・・まさに絶妙な落としどころです

あっ・・・でも、自分にはこのスープは正直ちょっと甘いです・・・😅
なので八幡屋礒五郎の七味唐辛子をたっぷりとふりかけ・・・味が調いましたww

「茨城スタミナラーメン」は冷やし麺に熱々あんかけスープ・具材を合わせるのが醍醐味!
次回はぜひ「ひやあつ」で、そしてレバー具材トッピングして食べたいですね♬
ごちそうさまでした、そして長々とありがとうございました
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投稿を表示私ももう少し辛くても良いかもと思ったので七味かければ良かったらより美味しかったです。
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投稿を表示美味しさが伝わる投稿、ありがとうございます。
無性に食べたくなってきました。
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投稿を表示おはようございます!
食レポ有難うございます😌
麺を冷やすことにより餡が麺に絡むので、「スタミナ冷やし」を経験すると戻れなくなります😆
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投稿を表示具を別で戻して頂けると、これがすごく具沢山なのがわかりますね。
他より原価が高いのでは?と予想します。
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投稿を表示たういさん
的確な感想ありがとうございます!!!
当方、しっかり唐辛子をかけて食したいと思います~
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投稿を表示おはようございます♪
レンゲですくったスープのとろみがよく伝わる写真にうっとりしています🤤自分はそこが上手くできなかったもので😅
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投稿を表示実店舗はピリ辛の店が多いと思います。冷やしを頼む人が(たぶん)圧倒的に多いです。
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投稿を表示こんばんは〜!ナイススゴ活でした!
実はフタの裏ばなしはいっしょのでした!
まだ投稿してませんが…
冷やしも興味深いですね~!
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投稿を表示たういさん
そうですか。自分はあまり作り方は読まないので、液体スープを先に入れてました。
実際、粉末スープを入れてから時間が経たないと、トロミが出ないので、先入れがいいかもですね。
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投稿を表示たういさんこんばんは😊
やっぱり八幡屋礒五郎のパンチは
必要ですね✨
わたしも食べる時には必須のお供です