arurunさま、コメントありがとうございます🙏
考え始めて数時間が経過しましたが、いまだに お味噌が合わないもの、思い浮かびません😆

ですよね〜！
和はもちろん洋にも中にも合いますもんね

ですです！
しかも、白みそあん、味噌バタークリームとか、スイーツでも美味しい “凄調味料” です😆

ぱぱ〜んさま、コメントありがとうございます🙏

仰せの通りでした！
もしかしたら、里芋って全凄麺と相性が良いかも？と、思ってしまいました😆
（凄麺の一覧で「これは厳しいかも？」と言うのを探してみたものの、汁なしでも工夫すると何とかなってしまいそう？）

結構どの凄麺もイケそうな感じですね♪

柿じゃなくて、里芋で富山ブラック、やっておくべきでした😆

はみちゃんさま、コメントありがとうございます🙏

播州ラーメン、合いそうです！
あと、長崎ちゃんぽんも、イケそうな気が？

実は里芋、日曜日にいただいて、「これはアレンジコンテストに投稿せねば！」と思い、
最初、富山ブラックのリベンジも考えたのですが、ありがたいことに裏総選挙のおかげで、信州で大正解でした。

でも、まだ残っているので、富山ブラックの誘惑が…😂
（美味しそうな予感もしますが、信州味噌ラーメンを超えるのは難しいかなぁ？と🤔）

りょういちさま、コメントありがとうございます🙏

こちらは、ちよちゃんが雨の中にマルシェ準備して風邪ひいてしまったので、おうちで凄麺を絶賛アレンジ中ですが、里芋、ばっちり合いました！
（里芋を味噌ラーメンに入れたのは初めてでしたが、粘り気で、こってりした満足感が増して、私にとっては、すごく良い組み合わせでした）

そのハス、限りなく茨城産（土浦市）っぽい気がします😂

コーンポタージュに麺だと、一時期、ベジポタみたいなラーメンが流行った気がしますが、まえ、お話しされてた、このヴィーガンとか、気になります。
https://sugomen-chi.com/chats/guhplmertm1nvm9v

あと、脂っぽくない…だと、個人的には、うどん推しなので、20日発売の「坂東みそ煮込みうどん」が、とっても気になってます。
https://ec.newtouch.co.jp/products/detail/494

ただ、初めてお店で食べたのですが、おそらく天カスを上手に使っていて、こってり感があったので、ヤマダイさまが、どのくらい、こってりさせたのか…が、食べる時には注意が必要かもしれません？
（お店、胃もたれするようなことは無かったで、よく、あのこってり感が出せるなぁ…と驚きました）

旨だしうどんの逸品は、ビーフエキスは入ってますが「動物油脂」は入っておらず、脂質が（坂東みそ煮込みうどんの1/5以下の）0.9gでした🤔