今日の凄メシ！

用事があって、たいへん遅い昼食になったので、今日もSugakiyaでした。

このお店は、作ってくれる方の技量が素晴らしく、前々から贔屓にさせて頂いています。

出てくるラーメンのクオリティが、他店とは違います。

「卵入りラーメン」をいただきました。

あっさりの和風トンコツは、昆布の出汁が効いていてやみつきになります。もう何十年と食べ続けていても、飽きない安定の美味しさです。

Sugakiya独自のフォークスプーン。これだけで食べようと、何回か挑戦しましたが、なかなか難しいです。