今日の凄メシ！

昨日(22日)の昼に玉子マシ、ニンニクヌキで食べました。熱いラーメンで暑さを克服しようというのが選んだ理由。まず、スープを一口。コクがあって程よい塩味のスープが乾いた舌にジワジワ染み込むのが心地いい。ここで冷水を飲んで舌を落ち着かせてから、麺、ネギ、玉子をバランスよく口へ。食べ終わった時には、期待した通りに、涼しくなった気がしました。