ぱぱ〜ん
2023/06/02 16:27
久し振りの『熟炊き博多とんこつ』♪
最近アップしてませんが食べてはいるんですよ。
…という事で偶にはアップしておきましょ。
今回は本格的で美味しいこちら！
『熟炊き博多とんこつ』
今回は気分を変えてカップのままではなく丼で作りました。私がする事はお湯を沸かして注ぐだけ。それでこのレベルの博多豚骨ラーメンが行列に並ぶこと無く自宅で、しかもカップ麺で熱湯注いで僅か2分待つだけで食べられるなんて何とも幸せな時代になったもんです。
一番食品さんと共同開発したスープはしっかりと豚骨が炊き出されていて濃厚で旨味たっぷり。豚骨が苦手な方には嫌がられるくらい本格的でこってりしたクセになるスープです。
それに合わせるノンフライのストレート細麺は相変わらず味・食感共に良く力強いスープに負けること無くこれまた美味しい。本当にバランス良いですね～。
今回トッピングには半熟ゆで卵を用意しました♪
麺を啜ってはスープを飲みを黙々と繰り返し気付けば綺麗に完食。
贅沢いうならこの手のラーメンは替玉も楽しみの一つなので別売りで『替玉用麺』を単体で発売して欲しいな～。どこかのメーカーさん対応してくれないかな～…|ू•ω•)ﾁﾗﾘ
ごちそうさまでした🙏
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投稿を表示丼にするだけで変わりますよね＾＾
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投稿を表示"美味しい"がたくさんつまった食レポご馳走様でした。
別の丼で食べるのはやっぱりいいですね〜、今度真似します！！
"博多とんこつ"といえばまさに"替え玉"ですよね。
この濃厚スープを１玉で終わらせるなんてもったいない！！
ぱぱ〜んさんがおっしゃる通りどこかのメーカーさんがだしてくれないですかね〜（圧）
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投稿を表示カップで作ってから器に移したら、
かやくがある麺だと、
盛り付けが綺麗に出来ないですよねぇ。
丼で作るときに蓋は必須ですね！
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投稿を表示一気に雰囲気変わりますね！お店みたい♪
丼で作る時も後入れスープを蓋の上で温めているのはさすがです‼︎
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投稿を表示美味そう〜
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