今日の凄メシ！

🦊焼きそば稲荷🦊

 

麺活クッキング🍳！　本日のポストは焼きそばを使った焼きそばお稲荷さんでございます。

凄麺でもできますぉ！

 

秋は行事に、行楽にと増えるシーズンでございますね！

 

今日はお弁当にもピッタリの🐱【焼そば稲荷】をご紹介！

 

冷めても美味しく、ふだんの焼きそばが

彩り豊かになりますよ！

 

同じ要領でチキラーでも作ったみたので

またポストいたします！

 

 

すごすご🍜

 

 

ご参考までにレシピ記載いたします。

 

【焼そば稲荷】

 

★材料＿1人分

 

●焼そば　　　　　　　1袋🧧

（カップ麺の麺だけでもOK）　

●付属のソース　　　1袋

●料理酒　　　　　　　麺炒め用50ml

●ごま油　　　　　　　大さじ1

●みじん切り葱　　　　大さじ1

●牛細切れ肉　　　　　100g ひと口大切

●枝豆　　　　　　　　大さじ1

●紅生姜　　　　　　　大さじ1

●海苔　　　　　　　　適量

●揚げ玉　　　　　　　適量

●スプラウト　　　　　　　適量　

●あじ卵　　　　　　　1つ　

・

●油揚げ　　　　　　　5枚

●水　　　　　　　　　200ｍl

●だしの素　　　　　　小さじ1

●砂糖　　　　　　　　大さじ3

●みりん　　　　　　　大さじ1

●醤油　　　　　　　大さじ3

 

★作り方

 

①フライパンにごま油を熱して

みじん切り葱、牛細切れ肉、麺を入れ、料理酒50mlを回しかけて麺をほぐしながら付属のソースを入れて炒める。

 

②炒まったら別の容器に移す。

 

③油揚げを半分に切り、袋状に開き、沸騰した湯で油抜きする。

 

④油揚げ以外の材料をフライパンに入れて沸かし、油揚げを入れて中〜弱火で煮汁がほぼ無くなるまで火にかける冷ます。

 

⑤④の油揚げに②の焼きそばを詰め、枝豆、紅生姜、天かす、海苔を

のせ、器に持って味玉とスプラウトをそえて

美味しく完成！.•*¨*•.¸¸✨✨✨

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🌼✨ポイント✨.•*¨*•.¸¸

 

✨冷めても美味しいので「お弁当」「おうちパーティー」

「行事」にと大活躍。.•*¨*•.¸¸

すごすご🍜