今日の凄メシ!

【凄活】京都伏見鶏白湯ラーメン🍜

みなさんこんにちは😊

今日火曜定休日はこれまた39でいただいた

京都伏見鶏白湯ラーメン🍜

 

若干酒粕感が少なくなったと伺っていますが

粉末スープの袋を開けた瞬間にしっかりと

吟醸香が香って来ました✨

ある意味万人受けするマイルドなお味に

なった気がしますけど…

パンチを追加するのに定番の

八幡屋礒五郎の一味をたっぷりとふりかけ

美味しくてスープを完飲してしまいました🙌

 

昨夜は富美菊酒造さんの羽根屋純米吟醸煌火

生原酒をいただきました

甘い吟醸香と旨味に甘味があって呑み心地は

原酒らしいボリューム感を感じるお酒でした

またまた呑みきっております😅

色味を合わせてトマト🍅ジュースに

伊良コーラを添えてしっかりと味わい

尽くしました🙌

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6 件の返信 (新着順)
とはる
2025/12/11 10:55

バルサさん

吟醸香って表現が、食べたい気持ちを加速させますよ!!
まずは、手に入れないとなのですが・・・・


とはるさんおはようございます😊
是非はやく味わって欲しいです
私は39でいただいたのでちょっと
ズルしていますね😆

39
2025/12/10 13:16

渋い日本酒にくりまんじゅうのお猪口がなんとも可愛いです☺️


39さんおはようございます😊
ありがとうございます
焼き物じゃないですがお気に入りです

はにんどう
2025/12/10 10:56

万人受けするマイルドなお味に...
私、日本酒で補いますww


はにんどうさんおはようございます😊
追い日本酒✨
一緒に呑む
わたしも賛成です🙌

くろねこ
2025/12/10 10:04

お疲れ様です(^^
この京都鶏白湯に酒粕でなく、お酒を煮切って入れたらどうかなと思ってるんですが・・🤔
(お湯の1/3量程) 


くろねこさんおはようございます😊
美味しくなるかもしれませんね✨
勿体なくて私はお酒をそのまま
呑んでしまいそう🤣

しっかり食べやすい味わいの商品になっちゃいましたね
まぁ、このほうが売りやすいというのはよくわかりますww

個人的には京都で鶏白湯と言えば伏見じゃなく北白川です
あの「極鶏」とかある界隈ですね!、名店が多いです


たういさんおはようございます😊
商品としてしっかり売れるためには
と言ったところなんですかね✨
京都鶏白湯の定義でも地域が細かく
あるとは勉強になります🙇‍♂️

BARCA COOLさん😸

京都伏見鶏白湯ラーメンですね😼
酒粕ラーメンよりも
私はコチラの方が好みです😸

IYOSHIコーラは見てるだけで
飲んだことがありません😼

帰宅してから子どもたちと話していると
衝撃の事実が発覚しました😿

「冷蔵庫にあるモンエナ飲まんとってな」
「モンエナ?なにそれ?」
「モンスターエナジーのことや」
「モンスターやろ」
「はー?!」
「まあ、わかるけど。古いよ。」

揃いも揃って兄と弟にダメ出しされました😅


チョコマシュマロさん
おはようございます😊
そうなんですね…
でも私はこれからもモンエナで
行きますよ🙌