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今日の凄メシ！

仙台辛味噌かに玉キムチラーメン

アイキャッチ

◆使用した凄麺
仙台辛味噌ラーメン

◆アレンジポイント

自分は料理が得意とは言えません‥。

なので冷蔵庫にあった物で、お手軽に、美味しく、健康的にをコンセプトに特にお手軽の部分に重点をおいて作ってみました。

まずは電子レンジで、小皿に餡かけを作り、次に小さなフライパンで、初めてカニ玉を作ってみました。ニラと蟹が無かったので、代わりに長ネギとカニかまを溶き玉子に混ぜてみました。

出来上がったカニ玉とキムチを、仙台辛味噌ラーメンの上に乗せて完成です。

辛味噌スープとカニ玉の相性も良く、更にキムチと辛味噌の相乗効果で、整腸作用やエネルギー消費の促進、代謝の向上などの身体にも嬉しい作用が期待できそうです。

味のほうも勿論美味しくて、白飯と一緒に食べると二度美味しい、心と身体が喜ぶ相乗効果が生まれました🙌🙌🙌

仙台辛味噌ラーメンカニ玉キムチ凄麺アレンジ

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4 件の返信 (新着順)

2026/02/28 08:48

トッピングが彩り良くて、美味しそうですね。

がリアクション

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2026/03/01 06:10

よっしサンありがとうございます！
玉子をトッピングすると赤い色のスープに黄色が映えて食欲も増すような気がしました😋

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たうい＠おおさか

2026/02/27 02:18

おはようございます♪
キムチ入り天津麺って感じですね！
これはなかなか美味しそうなアレンジと思います

、他3人がリアクション

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2026/02/27 07:02

たういサンありがとうございます！
キムチ入り天津麺まさにそんな感じでした😋
玉子ってご飯にも麺にも合うな〜って思いました👍
次は他の凄麺でｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞのみを乗っけてみようと思います。

、他2人がリアクション

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2026/02/26 13:31

カニ玉美味しそうですね！

、他3人がリアクション

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2026/02/26 15:36

あひるんサンありがとうございます！
カニ玉と辛味噌は意外と合いました👍 宮崎辛麺に近いイメージでしょうか💭

、他4人がリアクション

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武

2026/02/26 13:00

追加の画像です💧

、他3人がリアクション

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2026/02/26 15:58

スゴ　(笑)

これは！白ご飯が欲しくなる逸品(^^　おいしそう！
かに玉も蟹じゃないところが皆さんが参考にできて良いと思います。
（高級すぎますからね）

、他2人がリアクション

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2026/02/26 18:53

くろねこサンありがとうございます！
おっしゃる通りリアル蟹玉はちょっとハードルが高めですね💧
ちなみにカニ玉じゃなくても沸騰したお湯に溶き玉子を落としてそれをカップ麺に注ぐだけでも十分美味しいかもです😋

、他3人がリアクション

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