トップ ＞ 今日の凄メシ！ ＞ 自家製手打ちうどん ぱぱ〜ん 2023/01/30 20:04 自家製手打ちうどん 今日の朝食は昨日仕込んでおいた『うどん』。 自家製手打ちうどんは結構簡単に作れてそれなりに美味しく出来るので楽しいですよ♪ 今回は「岩手南部小麦」に少し「ミナミノカオリ」をブレンドしたうどんです。モッチリとした食感でコシもありなかなか良い感じ。釜玉や月見で美味しくいただきました。 うずら卵の3連月見♪ うどん 手打ちうどん 釜玉うどん 月見うどん 岩手南部小麦 ミナミノカオリ おうちごはん ぱぱん いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 7 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 退会したユーザー 2023/02/01 17:04 おーΣ(๑º ﾛ º๑) いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぱぱ〜ん 2023/02/01 18:18 ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 kerikeri-kurakura 2023/01/31 19:44 うーん、おいしそう〜！！！ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぱぱ〜ん 2023/01/31 22:58 うどんは意外と簡単でそれなりに美味しく出来るのでオススメです♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 kerikeri-kurakura 2023/02/01 01:11 さすがです！ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 macky 2023/01/31 14:15 つやつやしてて美味しそうですね〜！手打ちだなんてすごい✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぱぱ〜ん 2023/01/31 14:33 ありがとうございます。でもお店の様には出来なくても小麦粉、塩、水を混ぜて捏ねて寝かして切れば出来るのでパンよりも挑戦しやすいと思いますよ♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 すごめん先生 2023/01/31 13:30 自家製手打ちうどん！！ うどんのコシとツヤ感が画像からも感じられて美味しそうです✨小麦粉のブレンドまで考えられているので、これまでに結構試作されているのでしょうか？？ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぱぱ〜ん 2023/01/31 14:19 回数的にはかなり作ってきてますが試作というかいつでも本番ですね～。失敗しても楽しめて面白いです♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 りょういち 2023/01/30 21:17 うずらの卵 オリオン座ですね。 うどんって作るのと 市販のうどんって どれだけ美味しくない安い粉を使って 作ってるのだろう？って 感じませんか？ 日清製粉の粉で 作るだけで マジにビックリする味になるのですよね。 餃子の皮 とかにも 言える事 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぱぱ〜ん 2023/01/31 00:49 オリオン座｡｡｡いわれてみれば確かに😄 麺類や粉物等は自分で作った方が小麦等粉自体の味が美味しい場合が多いですね。まあ市販品はあの値段で売るには原価抑えないといけないから仕方ないのかな。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 そあら 2023/01/30 21:16 凄すぎます！ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぱぱ〜ん 2023/01/31 00:50 うどんは小麦粉、塩、水があれば出来るので比較的挑戦しやすいですよ～♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 酒 2023/01/30 20:27 うわあ・・・すごいなあ・・・ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぱぱ〜ん 2023/01/31 00:53 多少失敗しても食べられますし蕎麦や中華麺よりも挑戦しやすいですよ。材料も小麦粉、塩、水ですから♪ いいね 返信する
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投稿を表示うーん、おいしそう〜！！！
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投稿を表示つやつやしてて美味しそうですね〜！手打ちだなんてすごい✨
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投稿を表示自家製手打ちうどん！！
うどんのコシとツヤ感が画像からも感じられて美味しそうです✨小麦粉のブレンドまで考えられているので、これまでに結構試作されているのでしょうか？？
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投稿を表示うずらの卵
オリオン座ですね。
うどんって作るのと 市販のうどんって どれだけ美味しくない安い粉を使って 作ってるのだろう？って 感じませんか？
日清製粉の粉で 作るだけで マジにビックリする味になるのですよね。
餃子の皮 とかにも 言える事
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投稿を表示うわあ・・・すごいなあ・・・
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